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這幾道湯怎麼吃都不會胖

生活 更新时间:2024-09-30 20:01:13

這幾道湯怎麼吃都不會胖(加個雞蛋味不錯)1

​春天,大部分女性朋友都為冬天偷長在肚子上的遊泳圈而煩惱,我也是是如此。經過一個季節的深藏,露肉的季節轉眼就要來了,而我,還在要不要再繼續吃這個香甜的宵夜而糾結。

這個夜宵我每周都要吃一回,幾天不吃就會饞。它做起來省事,就是把湯圓煮一煮,再加個蛋花。有的朋友說,湯圓太甜太膩,不喜歡吃,的确是這樣。我之前也是不喜歡吃,感覺吃一兩個就會膩,但是自從跟婆婆學會把裡面加入雞蛋花,就對它愛上了。吃口湯圓,再喝口蛋花湯,相當的解膩解甜,感覺它倆搭配的好完美。

湯圓雖然好吃,但因為屬于高糖高油的食品,并且外皮是由糯米制做的,所以不太容易消化,大家一定要注意一次少食,解饞就好。尤其在晚上當夜宵食用,更好控制好數量,不要一時貪嘴而造成腸胃不适。

這幾道湯怎麼吃都不會胖(加個雞蛋味不錯)2

​所用食材:

花生芝麻湯圓6粒 雞蛋1枚 枸杞10粒

具體做法:

這幾道湯怎麼吃都不會胖(加個雞蛋味不錯)3

​1湯圓不需解凍,直接從冰箱取出備用。湯圓您可以選擇自已喜歡的口味,個人您買花生餡、花生芝麻餡類的,味道更香。

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​2湯圓經過冰凍會有少許裂痕,沒有關系,您隻需将它輕握,就可能使其恢複原樣,煮時也不易破皮。

這幾道湯怎麼吃都不會胖(加個雞蛋味不錯)5

​3鍋中加入适量水,燒沸後放入湯圓。您能吃多少就煮多少,一定不要剩餘。因為經過放置的湯圓外表會變硬,放涼後再次加熱,口感會差很多。湯汁可以多喝點。

這幾道湯怎麼吃都不會胖(加個雞蛋味不錯)6

​4經常用鍋鏟順時針攪拌,以防止湯圓沾在鍋底上。另外,取一碗或者量杯,将雞蛋打散。

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​5待湯圓完全浮在水面上,輕壓變得非常松軟時就好了。将攪拌好的蛋液倒入鍋中,待蛋花浮起時,就可以再關火了。再放枸杞略泡,即可食用。

這幾道湯怎麼吃都不會胖(加個雞蛋味不錯)8

​美美的享用吧!

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