醉川西火盆燒烤總部:提供品牌、授權、技術、配方、腌技等多個方面,經營品種多,品類全,品味絕,能夠滿足所有人的胃口。技術及特色源自西昌大涼山柴火烤肉,後結合食客需求改進為炭火烤肉。後期經營中我們在堅持保留原汁原味的民族特色基礎上,不斷探索改進,技術愈加成熟,得到廣大食客的廣泛稱贊,風靡大江南北。現在醉川西實行店對店技術轉讓合作模式,如果您有意向創業,不要猶豫,加入我們的隊伍來吧!我們擁有真誠務實的合作團隊,完善成熟的技術培訓,開拓進取的市場隊伍,廣受認可的口味口碑,保證您不會後悔。
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醉川西正宗西昌火盆燒烤---帶你飛起來,源自西昌彜族大涼山的烤肉,你千萬不要錯過。來這裡,邀約三五好友,大口吃肉,大碗喝酒,品嘗那獨具特色的人間美味,感受那獨具魅力的彜族風情。西昌烤肉将會帶給您不一樣燒烤體驗,為您烤出超值享受。我們菜品是嚴格選取新鮮食材,采用彜族古傳秘法,用多種香料,中草藥秘制成醬料和紅油精心腌制而成,攝取西昌美食精華讓您盡情品嘗彜族風味,吃出原生态的味道。我們采用原始火盆碳烤方式,用50公分的竹簽穿上提前用獨家秘法腌制的豐厚肉類,在吐着火苗的炭火盆邊翻轉熏烤,火苗吞吐着肉,油脂滴落在炭火的滋滋聲,好吃即好玩,給您不一般的視覺及味蕾享受,讓您仿佛置身于大涼山深處,感受那最簡樸粗狂的特色風情。攤開,翻轉,夾起,沾料,入嘴,美味的肉烤的外焦裡嫩,滋滋冒油,蘸着豆粉和辣椒粉,一口下去肉質清香巴适獨到,讓您盡情享受,真的是肉食主義者的天堂。
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