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正宗的黃精

生活 更新时间:2025-05-20 03:29:30

小時候父親經常從山裡挖回黃精,曬幹了泡進高粱酒,從那時就有了黃精是補品的印象,因為一般隻有補藥才會用來泡酒的。确實,黃精酒就有益精補血,健骨壯陽,抗衰延壽的作用,對體寒,腎虛腰痛等人士頗有療效。

正宗的黃精(漸漸走出大山的黃精)1

正宗的黃精(漸漸走出大山的黃精)2

黃精本身也有很大的用處,具有補氣養陰,健脾,潤肺,益腎功能,是老年人較理想的補養之品,無大補溫燥之品可能帶來的副作用。而且,黃精還具有降血壓及降血糖作用,可以增加冠狀動脈血流量,起降低血脂和延緩動脈粥樣硬化等作用。

現在村裡的農戶有兩種處理黃精的方法,一種生曬,就是挖回來洗淨曬幹或者切片曬幹。第二種是蒸煮熟了再曬幹(蒸煮熟後比較容易曬幹,生的直接曬幹需要的時間比較久)。處理後再用密封袋裝好一袋一袋,寄往大山外面的人們。

正宗的黃精(漸漸走出大山的黃精)3

正宗的黃精(漸漸走出大山的黃精)4

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