巧克力制作的-tft每日頭條

巧克力制作的

生活更新时间:2024-08-16 19:17:29

巧克力制作的（自制巧克力）1

看了好多短視頻從新鮮可可豆做巧克力，好奇bb忍不住想試試了啦～～

By 木木的廚房

用料

材料1:新鮮可可果6個
材料2:黃油 50g
材料3:淡奶油 50g
材料4:細砂糖（依口味，我喜歡偏苦） 50g

做法步驟

巧克力制作的（自制巧克力）2

1、我買的海南新鮮可可果一共六個，挺好看的呢

巧克力制作的（自制巧克力）3

2、切開取出白色的果實，外面白色的果肉很薄可以吃，酸酸甜甜有點像山竹的那種粘膩感，但是做巧克力的部分是包裹在白色果肉裡的果核部分。所以需要先發酵讓白色果肉腐爛掉，具體做法就是把果實放在一個密封保鮮盒裡一個禮拜，放在溫暖的地方不去管他就行了～

巧克力制作的（自制巧克力）4

3、這是我發酵了大概一周半以後的樣子，因為是冬天所以時間長了一點～～大體上是發酵了，但是天氣不夠溫暖幹燥所以不如網上的視頻裡面的顔色深且幹燥，但是我覺得也差不多吧，就考試下一步了～

巧克力制作的（自制巧克力）5

4、把發酵好的果實沖洗幹淨，主要是洗掉表面爛掉的果肉，然後用烤箱用上下溫80℃的低溫烘幹，然後分三次以100℃30分鐘、130℃30分鐘、150℃10分鐘進行烤制。這時候果仁就已經烘焙好了

巧克力制作的（自制巧克力）6

5、然後把可可豆堅果外層的果皮去掉，裡面就是做巧克力的可可豆果仁了～～～我嘗了一下，有點黑巧克力味兒咯

巧克力制作的（自制巧克力）7

6、把果仁和其他的材料全部倒入攪拌機去攪打，一直打成細膩的巧克力醬～～這一步對攪拌機的要求比較高，我用的是大功率的破壁機，還行，還算是比較細膩了

巧克力制作的（自制巧克力）8

7、導入模具，然後放到冰箱成型

巧克力制作的（自制巧克力）9

8、冰凍一個小時脫模，吃起來是有點顆粒感的黑巧克力，比市面上的巧克力溶化性更高，必須冷藏保存，但是味道很純有種天然感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活芝士火鍋年糕火鍋
認真地對待每個日子，才會享受每一天，孩子需要美麗可口的食物增加食欲，我們也一樣。對待美食來說我是認真的。做給孩子的韭菜盒子午餐給孩子做韭菜盒子，晚餐就該犒勞犒勞自己啦，一個人也能吃的韓式火鍋配韓式燒烤啦今天就給大家分享下我生活中的美食，韓式... 2023-03-30
生活梭子蟹如何保鮮存放
梭子蟹如何保鮮存放?梭子蟹保鮮存放的方法是把梭子蟹先蒸熟之後，再放入冰箱裡面冷凍，現在小編就來說說關于梭子蟹如何保鮮存放?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!梭子蟹如何保鮮存放梭子蟹保鮮存放的方法是把梭子蟹先蒸熟之後，再放入冰箱裡面冷... 2022-05-31
生活怎樣教會小朋友背會乘法口訣
對小學低年級小朋友來說，記熟乘法口訣表有一定難度，也需要一個過程，從心理學角度來講，時間和反複是必要的。然而，隻要采取多種巧妙和有效的輔助辦法，會增加記憶的效果。下面我們就請出來自精靈王國的六大家族來幫助小朋友們快速記憶乘法口訣。機械族的機... 2022-12-02
生活長白山滑雪場在哪個地方
冬天到了，又到了一年難得的雪季，無論是對于南方人還是北方人來說，冬季滑雪可以說是最好的運動方式了。小編推薦最值得一去的滑雪聖地：長白山，一起來玩耍吧~滑雪場位于長白山西坡的長白山國際度旅遊假區，雪期預計從11月至次年3月，雪質松散，無風溫暖... 2023-02-01
生活日産防凍液從水壺往外滲水
去212的4S店修車，環境還好。212中國越野車源于212,這話沒毛病，民間越野源于切諾基，這話說的也沒毛病吧。新款的軟頂的212軟頂的212是要加裝空調的。看玻璃水壺漏了，換一個新的吧。小哥很認真，趴在車上修車，贊。, 2022-12-07
生活紅樓夢妙玉說過的話
作者：劉翠（黛玉傳，妙玉）真作假時假亦真，關于妙玉，給出了各種的線索，又制造出了種種謎團，那麼妙玉的原型是誰？（一）行為怪異的妙玉，有着非同尋常的身世紅樓裡的妙玉就是謎一樣的人，她絕非一般人物。十二金钗中，她不是賈府中人，卻能夠排名第五。這... 2023-03-24
生活專業音響是哪些
我國專業音響燈光行業正處于成長期向成熟期過渡階段，市場競争激烈，但國内企業經過多年的發展已經迅速成長起來，一批成立較早、發展較快的國内企業，已經逐漸成為國内專業音響燈光市場的主角。當今，我國專業音響燈光行業的發展已經達到一定的标準，呈現出以... 2022-11-30
生活炸茄盒用面粉還是澱粉
炸茄盒用面粉還是澱粉?建議用面粉和澱粉2比1混合，炸出來的茄盒外皮會比較酥脆好吃，我來為大家講解一下關于炸茄盒用面粉還是澱粉?跟着小編一起來看一看吧!炸茄盒用面粉還是澱粉建議用面粉和澱粉2比1混合，炸出來的茄盒外皮會比較酥脆好吃。如果隻用面... 2022-07-02
生活燒烤腌料和撒料用什麼香料好吃
一到夏季，街邊總是飄起陣陣燒烤味道，燒烤作為夏季最火爆的小吃之一。話又說回來，越熱門那競争就更大。要想做好燒烤，從食材的選取，腌制，燒烤以及各種燒烤醬汁醬料，那都是學問。一、燒烤腌制絕技大讨論。不管你是小到烤羊肉串，雞心，雞架，雞翅。大到韓... 2022-11-09
生活适合室内種植的十大植物
昨天有花友問，自己買的一顆栀子花，放在室内養，為什麼短短一個月就枯萎了？原來這位花友是把栀子花放在沒有光照的室内養殖，栀子花是一種非常喜歡光照的花卉，如果長時間不接受陽光照射，就容易因光照不足，出現生長弱，根系腐爛等問題，那麼在光照不好的室... 2022-12-11
生活董明珠對自己的孩子要求非常嚴格
前段時間，董明珠直播賣貨發脾氣的視頻登上了微博熱搜，作為一名公司老總，董明珠是商界少有的職場女強人，無論是在公司還是現實生活裡，董明珠對身邊人的管理要求都十分嚴格，所以不少人也都将她稱為“鐵娘子”董明珠強勢的性格不僅存在于生活中，在感情也是... 2023-04-04
生活 12寸的披薩可以換幾個6寸的
12寸的披薩可以換幾個6寸的?12寸的披薩可以換4個6寸的披薩是一個圓形，12寸和6寸代表的是它的直徑用面積公式計算一下不難發現，2個6寸披薩的總面積，比1個12寸的披薩總面積要來得小，足足少了一半，現在小編就來說說關于12寸的披薩可以換幾... 2022-06-03
生活漢字能幫我們做些什麼事情
青春山東有态度有意思有溫度一個為青年發聲的平台來源：微信公衆号“青春山東”（ID：sdgqt2014）綜合整理自微信公衆号中華全國學聯、中國青年報等。還記得風靡網絡人人傳唱的生！僻！字！嗎？還記得這首歌是怎麼唱的嗎？抛去歌曲的音律，你能否從... 2023-04-01
生活互聯網什麼運營比較好做
互聯網運營到底是做什麼的？即使對互聯網行業的人來說，也有很多人不了解。本文作者從三個方面就這個問題做出了解答，與大家分享。互聯網運營，對非互聯網行業的人來說，是一個虛無缥缈的崗位。即便是對互聯網行業的人來說，也有相當一部分人對運營工作不完全... 2023-03-20
生活印度咖喱正宗做法
#頭條創作挑戰賽#人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！導讀：咖喱是源自印度的食物，不過大家對于印度的印象并不好，肮髒的恒河水，火車上坐滿了人，環境髒亂差等等，以... 2023-03-28
生活台風巴威什麼時候進入遼甯
每經編輯：胡玲27日上午，今年第8号台風“巴威”預計在遼甯東港市一帶沿海登陸。為防範台風，遼甯各市紛紛發布學校停課、景區關閉、工地停工等要求。大連連發三條紅色預警，并要求全市所有政府機關、企事業單位、公共服務場所停工、停業、停市、停課。今年... 2023-03-06
生活應納稅所得額高低哪個好
應納稅所得額不是以高低來評價的，而是以企業應納所得稅額是否符合稅法規定為确定标準。應納稅所得額是企業計算和繳納企業所得稅的計稅依據，企業在确定應納稅所得額時，應按照稅法的要求來确定。應納稅所得額是高好還是低好，還需要根據具體情況來判斷。但可... 2023-01-17
生活黑熊爬樹的真實
人家不但跑步、爬樹、遊泳樣樣出色，還能解決抽象問題哦。坐落于北京動物園東區東側的熊山一直是一處頗受遊人喜愛的景點。雖然動物園熊山的出現已有着快70年的曆史了，但現在大家看到的這個活動場内有四季長青的喬灌木形成的溢彩密林景觀，有1米深的水池，... 2022-11-30
生活貴南高鐵引入南甯樞紐最新消息
來源：中國新聞網中新網南甯6月22日電(林潔琪)6月22日淩晨4時30分，經過500餘人330分鐘的緊張有序施工，由廣西交通投資集團投資建設的南甯至崇左高速鐵路(以下簡稱“南崇高鐵”)引入南甯站站改施工順利完成，标志着南崇高鐵與既有南甯站實... 2023-03-11
生活肝轉氨酶高是怎麼辦
轉氨酶主要包括谷丙轉氨酶(ALT)和谷草轉氨酶（AST）。其中ALT主要存在于肝髒中，AST大量存在于骨骼肌和其他器官中。當這些組織器官的細胞受損時，轉氨酶便會釋放到血液中，這時血清轉氨酶便會升高。轉氨酶正常值通常為0—40U／L。很多人都... 2022-11-12
生活夢到摘棗吃棗是什麼意思
夢到摘棗吃棗是什麼意思?夢見摘棗吃棗，預示着近期你頭腦靈活，懂得根據不同的場合說不同的話，知道該怎麼做刻意讨好别人，這時候就很适合出去商談積極主動一點，自己的事業就會發展的迅速，記得對那些幫助過你的人表示感謝，今天小編就來說說關于夢到摘棗吃... 2022-06-12
生活變形記2陳新穎
提起《變形記》這個開播了很多年的節目最近收視率有點水漲船高的意思，不但頻頻的上熱搜，網上讨論度也是高的吓人，這個深夜檔播出的節目怎麼會有這麼大的反響呢？小編總結出以下幾點，各位客官往這瞧瞧看。1，特性：參加變形的小夥基本特性年齡都不大，但是... 2023-01-07
生活最新西塘古鎮旅遊攻略歡快篇
春天永甯橋旁的櫻花，初夏回廊外翠色掩蓋的古鎮老房子……8月初，從中國郵政杭州某網點，一批名為“綠色共享西塘包遊”的快遞盒将被派發到長三角“包郵區”。如果你收到這樣一個特殊的郵政快遞盒，用手機掃底部的二維碼，說不定還能得到免費的西塘門票。心動... 2022-11-25
生活伊麗莎白一世幾個孩子
如果中國皇帝沒有兒子，他會指定一個王位繼承人，也許是他弟弟，也許是他侄子。可是歐洲王國的國王就沒有這個權力。歐洲的那些國王并不能指定王位繼承人，一切要按王位繼承法來算。就如英國國王威廉四世有四個成年弟弟，可是他卻必須立年幼的侄女維多利亞公主... 2023-02-18
生活郭晶晶霍啟剛正式照
都說婚姻裡有"七年之癢"，豪門婚姻更不牢靠，這些在郭晶晶與霍啟剛身上似乎并不成立。前兩天，霍啟剛在社交平台上秀出與郭晶晶的深夜約會照，節儉又浪漫，網友們直呼：“”太甜了“”！郭晶晶不僅是嫁入豪門，更是嫁給了真正的貴族。今日主... 2023-02-16
生活通鑒012-02論文過飾非
通鑒012-02論文過飾非?原文鑒賞：帝以朝太後于長樂宮及間往，數跸煩民，乃築複道于武庫南奉常叔孫通谏曰：“此高帝月出遊衣冠之道也，子孫奈何乘宗廟道上行哉”帝懼曰：“急壞之”通曰：“人主無過舉今已作，百姓皆知之矣願陛下為原廟渭北，衣冠月出遊... 2023-03-13
生活塑鋼窗和鋁合金窗對比
鋁合金窗與塑鋼窗分别适用于不同建築空間，塑鋼窗适用于一般底層的住宅，而鋁合金窗适用于高層建築，相對而言鋁合金窗對質量及各方面要求較高。兩者材質不一樣，塑鋼窗經過長時間的使用容易發生變形，存在一定的使用安全隐患，且密封性能不如高性能鋁合金窗。... 2022-11-25
生活魔獸世界懷舊服一些常識
#魔獸世界tbc懷舊服#開放了一年多，再加上60版本的持續時間，幾年的時間就這麼過去了，說到懷舊服的過往，大部分玩家都覺得遊戲不再好玩。為什麼覺得WOW不好玩？總說遊戲沒變，是玩家變了，玩家到底是哪變了？原因就兩點一是當年年輕，二是沒錢。懷... 2022-11-13
生活南京購房合同翻譯服務
南京購房合同翻譯服務?鄭州購房合同翻譯公司主要是為鄭州及鄭州周邊的客戶提供專業的購房合同翻譯服務，我們翻譯的語種有英語、日語、韓語、俄語、德語、法語、意大利語、葡萄牙語、西班牙語等40多種語種翻譯服務購房合同翻譯主要是為客戶提供出國移民、留... 2023-02-08
生活王力宏與薇娅
1：薇娅被罰到破産了？薇娅這邊已經努力将自己的偷漏稅被罰的消息所帶來的負面影響降至最低了，但是作為頭部直播帶貨主播，水表圈點名、直播賬号被封等等，引爆全網圍觀已經是無可避免的了。薇娅以往确實多次配合水表圈做一些正能量帶貨，但這不能抵消她這次... 2023-04-02

tft每日頭條

> 生活

> 巧克力制作的