麻團豆沙餡的做法-tft每日頭條

麻團豆沙餡的做法

生活更新时间:2024-06-29 02:54:36

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）1

傳統的青團是用時令的新鮮艾草制作的，北方就尴尬了，這個季節沒這個東西，隻好用其它綠色蔬菜替代，比如菠菜、茼蒿，也可以用大麥苗。

By AdOc

用料

糯米粉 200g
小麥澱粉 30g
白砂糖 20g
開水 60g
菠菜汁 120g
自制紅豆餡适量

做法步驟

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）2

1、制作菠菜汁：将菠菜洗淨，焯水後過涼，擠去水分，取60g處理好的菠菜放入攪拌機中，加入60g清水，打成菠菜汁備用；

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）3

2、盆中倒入糯米粉，在糯米粉中間開一個窩，倒入小麥澱粉和白砂糖；

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）4

3、将開水倒在小麥澱粉和白砂糖上，用筷子攪拌使白砂糖融化，小麥澱粉變粘稠；

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）5

4、倒入菠菜汁，和成軟硬适中的面團，蓋上蓋子靜置10分鐘；

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）6

5、把面團等分成10個劑子，揉圓，包入紅豆餡；

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）7

6、蒸鍋上氣之後放入青團，蒸10分鐘；

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）8

7、蒸好之後趁熱在青團表面刷一層薄油；

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）9

8、青團放涼之後包上保鮮膜，可冷藏保存2-3天。

麻團豆沙餡的做法（青團菠菜皮紅豆餡）10

9、成品圖

小貼士

1、小麥澱粉也叫澄粉，網上可以買到； 2、如果包的時候感覺糯米團偏幹，可以将手掌沾濕，揉捏糯米團使其濕潤後再包； 3、紅豆餡如果偏幹一些、能揉成團的話會比較好包（自制紅豆餡的方法見我的相應菜譜）； 4、蒸的時候最好在青團下面墊防粘的紙，我是在鍋屜上刷的油，但是取下的時候還是比較粘； 5、表面刷油最好用沒有什麼味道的玉米油或葵花籽油。更多自制美食食譜，請關注我的公衆号Zcake

糯米粉的營養功效

糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活男士面膜女士可以用嗎
1、男士面膜女士可以用，但是男士面膜女士最好不要用。2、男士用的面膜是專門針對男性出油厲害、角質層厚等問題設計的，其清潔、控油能力較強，對于女性來說，用這類面膜很容易加重肌膚的負擔。3、如果是女士不小心使用了男士面膜，偶爾的一次兩側，對肌膚的傷害并不大，隻需要停止使用男士面膜，并且用具有修複作用的護... 2023-07-08
生活乳膠漆痕迹怎麼去除
第一、橄榄油在用乳膠漆進行一些裝飾的時，如果乳膠漆不小心沾到了衣服上，想要去除的話，可以直接在乳膠漆的地方塗抹上一些橄榄油，讓橄榄油充分的浸潤一會兒，接着再按照正常的洗衣服程序，将衣服洗幹淨就可以了。第二、花生油衣服上沾染了乳膠漆痕迹想要去除，如果家裡面沒有橄榄油，這種情況下也可以直接拿上一些花生油... 2023-07-08
生活水晶蘿蔔的腌制方法是什麼
1、白蘿蔔洗淨備用，切條備用，放入盆中，加鹽拌勻。2、倒掉淹出來的水，加入白糖，加入醋。3、拌勻腌至大概1—2周就成啦。 2023-07-08
生活怎樣清理燒烤爐子上的油污垢
清理燒烤爐子上的油污垢的方法步驟如下：1、用鏟子去除燒烤架表面烤焦的污漬。2、将海綿浸濕，擠出多餘水... 2023-07-08
生活有權限的訪問如何解決
1、打開電腦，在鍵盤上按下“Win”鍵加“R”鍵，打開“運行”窗口。2、在對話框中輸入“gpedit... 2023-07-08
生活設計師：軟裝與硬裝的區别
第一、首先一個屋子裡面既有硬裝，也要有軟裝，是缺一不可的。通常我們的軟裝是可以修飾我們硬裝的不足的。我們如今的市場就比較重軟裝輕硬裝。第二、硬裝通常指的就是我們的施工。比如我們木工做的家具。比如我們泥工刷的牆，貼的地闆等等。裝修過程中前期做的都是硬裝。第三、軟裝則指的是室内的陳設物品，以及家具物品的... 2023-07-08
生活敬亭山在哪裡
1、敬亭山在安徽省宣城市區北郊。敬亭山，是中國曆史文化名山，系宣城文化魂之所在，位于中國安徽省宣城市... 2023-07-08
生活插花作品的養護方法
1、殺菌法：在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌作用，隻有水不腐... 2023-07-08
生活花粉怎麼收集保存
1、冷藏保存把購買回來花粉用保鮮袋密封起來，在後放在冰箱的冷藏室中，能保存一年左右的時間，另外把它保... 2023-07-08
生活戰國四君子指的是誰
1、魏無忌;趙勝;黃歇;田文。2、戰國四君子也指戰國四公子分别是：魏無忌、趙勝、黃歇、田文。戰國時代... 2023-07-08
生活提升男士氣質的10個小技巧是什麼
1、保持簡單。簡潔的風格永遠不會犯大錯，尤其是當您不知道如何搭配時。簡單的形狀看起來很舒适，簡單的形狀可以反映男人的内在氣質和魅力。2、保持身材。男人的身材是最好的時尚。保持身體形狀也是完美身材的關鍵。養成鍛煉習慣，使身體更強壯。3、鞋子反映出味道。如果你沒有好的鞋子，那麼男人的時尚就不完整，它可以... 2023-07-08
生活第一顆原子彈什麼時侯發明的
1、1959年開始起步時，國民經濟發生嚴重困難。1959年6月，蘇聯政府撕毀中蘇在1957年10月簽訂的關于國防新技術協定，随後撤走專家，中國決心完全依靠自己的力量來實現這一任務。2、中國首次試驗的原子彈取"596"為代号，就是以此激勵中國軍民大力協同做好這項工作。1964年10月16日，首次原子彈... 2023-07-08
生活小蝦怎麼保存時間長
1、蝦要保存的時間長應先将蝦用水洗好，放入一個金屬器具中，注入冷水，放入冷凍室凍結；待凍結之後，取出... 2023-07-08
生活貝雷帽後面的繩子怎麼用
1、貝雷帽後面的繩子直接套頭上即可。貝雷帽後面的繩子是防風繩，人們在常常外出時，會解決帽子被風吹跑的... 2023-07-08
生活小龍蝦怎麼吃剝皮
1、一隻手輕輕捏住蝦身部位另一隻手放到蝦頭，然後隻需蝦身部位的手輕輕一轉就可實現分離，這個時候就可以... 2023-07-08
生活皇帝豆怎麼煮好吃
1、将所有材料洗淨瀝幹備用。2、用熱水加入調味料Ａ（鹽1/3大匙），煮滾後，放入皇帝豆、荸荠、紅蘿蔔片煮3～5分鐘，撈起放入冷水中，待涼後撈起瀝幹備用。3、将鍋預熱，放入少許油，姜末入鍋爆香，放入1/3杯水翻炒1分鐘，再加入調味料Ｂ（鹽2小匙糖1/3大匙白胡椒粉1小匙香油2小匙），繼續翻炒均勻。4、... 2023-07-08
生活小紅門拆遷有消息了嗎2020
1、您反映的位置為朝陽區小紅門鄉，推進實際情況，逐步啟動鄉域拆遷工作，具體推進時序需結合項目手續辦理... 2023-07-08
生活 30年工齡退休金是百分之幾
1、在繳費年限調整養老金的基礎上，再按下面的辦法調整基本養老金：繳費年限滿30年以上的，每人每月增加45元，繳費年限滿20年不滿30年的，每人每月增加40元，繳費年限滿10年不滿20年，每人每月增加35元；上述人員調整後的基本養老金不超過2773元/月。2、按照工齡計算，每工作一年，就會增加100元... 2023-07-08
生活塗了隔離霜還要塗防曬霜嗎
1、如果隻是在室内，擦了隔離霜無需擦防曬霜，如果長時間在室外，還是盡量使用防曬霜，防曬霜的防曬效果比隔離霜的效果好。2、理想狀态下，防曬霜應該在潔面後上妝前使用，能保證其緊貼需要保護的皮膚細胞。但實際中，基本上日常的護膚步驟結束以後，就可塗抹防曬霜，然後再化日常的彩妝。3、但防曬霜跟一般的護膚用品一... 2023-07-08
生活全自動冷熱水自吸泵水封更換方法
1、關閉水泵電源，斷開水泵總電源，并做好警示标志，謹防拆卸時被人為誤送上電。2、對稱拆開泵體端蓋螺絲... 2023-07-08
生活中國銀行信用卡額度提高有什麼技巧
1、頻繁使用信用卡，不管金額大小，隻要能刷卡的地方就絕不放過刷卡消費；2、最好每月産生帳單消費情況至少是總額度的30%以上；3、在重大節日、旅遊、出差等短期需要增加額度，可申請提臨時額度，會很容易審批；4、持續電話提額申請，有時對于不同的客服申請會得到不同的處理；5、有意停用一個信用卡一定期限，銀行... 2023-07-08
生活 emporio是什麼牌子
1、Emporio全名EmporioArmani，中文名字為安普裡奧·阿瑪尼，這是一個來自意大利的著名品牌，專門生産奢侈品。2、阿瑪尼品牌的延伸開始于1981年推出的伊保羅·阿瑪尼EmporioArmani)。與頂尖定位的喬治·阿瑪尼高級成衣不同，伊保羅系列成衣在沿襲簡潔、中性的設計風格基礎上，更為... 2023-07-08
生活吉他dm和弦怎麼按
按dm和弦的方法：1、Dm和弦是由D、F、A三音疊置構成的小三和弦，是C大調式的Ⅱ級和弦，小調式的Ⅳ... 2023-07-08
生活新型地溝油的定義
1、新型地溝油是由屠宰場的廢棄物壓榨而成。經過脫色、去臭和高溫熬制等精加工後，與正規油品在外觀上相同... 2023-07-08
生活夢見猴什麼征兆
1、夢見猴子，預示着夢者職場運勢平平，工作可能發生新變化，需要調整長期以來的方法，否則表現可能下滑，... 2023-07-08
生活油炸蘑菇制作方法是什麼
1、雞蛋液攪勻，然後添加土豆澱粉，再次攪打均勻備用。2、平菇去掉根部，清洗之後，入開水中輕微焯一下。3、撈出過涼，擠幹水分，大塊的蘑菇手撕成小塊。4、蘑菇入面糊中攪拌均勻，鍋内放植物油，燒熱，油熱後，分次下入挂好糊的蘑菇，蘑菇迅速浮起後，把粘連在一起的分開。5、中火炸至秒皮硬，撈起控油，待油溫升高，... 2023-07-08
生活淘寶新品怎麼做爆款
1、點擊率超高的主圖：不管是做什麼類目的主圖，都要清楚你的客戶是誰，他們在哪裡。不要想着服務于所有人，粉絲大于受衆，隻要把自己的優勢展現出來，深度挖掘，做精做細就好了。建議我們在上新品之前先上一個備用鍊接，詳情可随意些，圖征要是我們新品的主圖，上架之後開兩天時間的直通車測試圖片展現量和點擊率，最終選... 2023-07-08
生活香椿怎麼保存
1、首先采摘的新鮮香椿芽簡單用清水清洗香椿芽上面的灰塵與雜質。2、其次以500克左右的香椿芽為單位，... 2023-07-08
生活床頭櫃尺寸及高度
第一、我們很多人使用的床頭櫃都是現代風格闆式床頭櫃，這種床頭櫃的尺寸為520*400*415mm，一般這種床頭櫃的設計較為簡單，但非常的實用，還是很不錯的。第二、現在在市場上有很多英式田園床頭櫃，購買這種床頭櫃的人還是比較多的，主要是這種床頭櫃看起來較為好看，有歐美風格，與我們理想中的尺寸較為接近，... 2023-07-08
生活平安樹怎麼養才好
1、光照。平安樹喜歡陽光，所以想要養好它，就要讓它充分接受陽光照射，但是不能在太陽下暴曬，尤其是在夏天高溫的天氣，如果不做好遮蔭措施就會很容易灼傷葉子；在冬季可以讓陽光直接照射，不用為其遮蔭。2、澆水。适量澆水可以使平安樹長的更好，它喜歡濕潤，所以要及時給它澆水，若是在夏季或溫度高的環境，可以适當給... 2023-07-08

tft每日頭條

> 生活

> 麻團豆沙餡的做法