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米線麻辣燙的正宗做法

生活 更新时间:2024-09-08 00:22:09

米線麻辣燙的正宗做法(這道酸辣砂鍋麻辣燙米線一上桌)1

自己動手煮砂鍋麻辣燙吧,放心而且滿滿一鍋都是料~配上花生一起不要太香!

By 友朋小

用料

  • 米線 适量
  • 白菜 西蘭花 适量
  • 火鍋丸子 适量
  • 鹽,醬油,醋,油辣子 适量
  • 香菜,蒜蓉酥 适量

做法步驟

米線麻辣燙的正宗做法(這道酸辣砂鍋麻辣燙米線一上桌)2

1、米線煮軟,撈出放涼水

米線麻辣燙的正宗做法(這道酸辣砂鍋麻辣燙米線一上桌)3

2、準備自己喜歡的丸子,蔬菜,(蒜蓉炸成酥,香味加倍!)如果不炸的話可以下調料碗裡

米線麻辣燙的正宗做法(這道酸辣砂鍋麻辣燙米線一上桌)4

3、口味食量因人而異,不确定的可以不要下太鹹等煮好後适量增加

米線麻辣燙的正宗做法(這道酸辣砂鍋麻辣燙米線一上桌)5

4、砂鍋水煮沸。按材料的易熟程度順序下鍋,丸子肉類熟了下蔬菜然後下米線

米線麻辣燙的正宗做法(這道酸辣砂鍋麻辣燙米線一上桌)6

5、所有材料下鍋煮沸下調料、香菜、蒜蓉酥。

米線麻辣燙的正宗做法(這道酸辣砂鍋麻辣燙米線一上桌)7

6、完成

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