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筒骨海帶湯如何做

生活 更新时间:2024-10-16 11:04:04

筒骨海帶湯如何做?主料:海帶1條、筒子骨1根 輔料:姜片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、鹽适量 ,我來為大家講解一下關于筒骨海帶湯如何做?跟着小編一起來看一看吧!

筒骨海帶湯如何做(怎麼做筒骨海帶湯)1

筒骨海帶湯如何做

主料:海帶1條、筒子骨1根。

輔料:姜片3片、白酒2勺、胡椒粉1小勺、鹽适量。

筒骨塊放入冷水中焯一下,加入點白酒和姜片幫助去腥。

海帶提前用冷水泡上兩個小時,中途換次水。

将焯過水的筒子骨放入煲中。

加入泡好的海帶和姜片。

放入适量的水,水要一次性加足。

按下煲湯的鍵,炖煮。

快結束的十分鐘前加入鹽和胡椒粉調味即可。

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