木糠杯是什麼東西?木糠杯是用淡奶油、瑪麗餅制作的甜美食品,味道香甜,制作難度普通,我來為大家科普一下關于木糠杯是什麼東西?以下内容希望對你有幫助!
木糠杯是用淡奶油、瑪麗餅制作的甜美食品,味道香甜,制作難度普通。
正宗的木糠杯用的是瑪麗餅,如果買不到的話用消化餅幹等其他的酥性餅幹也可以。
木糠蛋糕是一道冷凍甜品,入口即溶,又不太甜膩。木糠蛋糕是最具澳門特色的甜品之一,與葡式蛋撻齊名,據說前澳門總督也非常喜愛這款甜品,因為餅幹碎屑形似木糠,因此而得名。餅幹碎屑和淡奶油的完美組合,冷凍好直接食用口感有點類似冰淇淋,溫度升高後融化些又似慕斯。
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