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烘焙燕麥與燕麥的區别

生活 更新时间:2024-09-27 11:05:58

烘焙燕麥與燕麥的區别?外觀不同:燕麥是呈粒狀,而烘焙燕麥是呈扁平狀的小圓片,今天小編就來說說關于烘焙燕麥與燕麥的區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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烘焙燕麥與燕麥的區别

外觀不同:燕麥是呈粒狀,而烘焙燕麥是呈扁平狀的小圓片。

營養成分:燕麥中還保留着胚芽,富含維生素,而烘焙燕麥經過壓榨和烤箱的烘焙,維生素會大量流失。

食用方式不同:燕麥需要煮才能将其煮熟後才能食用,花費的時間比較長。而烘焙燕麥是可以直接幹吃或者冷泡。

加工方式不同:燕麥是沒有經過加工的,而烘焙燕麥指的是燕麥去殼磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷,再經過烘焙處理。

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