橙子是我們最經常吃的水果之一,因為橙子肉厚多汁,果汁也非常豐富,并且橙子賣的也不貴,物美價廉,所以有的人會買很多回家吃,但有時候買多了我們又吃不了太多,一直放着又怕會變壞。
其實橙子比其他的水果存放的時間要長一些,因為橙子外面是有一層皮包裹着的,所以我們隻要把橙子放到冰箱去,保存的時間也是比較長的,不過橙子還是新鮮的時候最好吃,這樣的話口感以及味道都會好。
一、如何保存橙子?
1、我們可以買一些小蘇打,然後把小蘇打放到水裡面去溶解,然後把橙子用蘇打水一個個都洗一遍,接着拿出來自然晾幹,這樣的話蘇打水就會在橙子外面形成一層保護膜,然後等橙子幹了之後再放到塑料袋裡。
最後我們隻要把塑料袋的口子給封好,不要讓空氣進入袋子裡面,這樣橙子的存放時間就會延長很多,一般放上三個月是沒有什麼問題的,等我們哪天想吃了,就可以拿出來吃了,并且這個方法也很簡單,大家可以去試一試。
二、橙子能放多久?
其實隻要橙子的儲存條件不惡劣,它還是一種比較耐放的水果,有實驗證明,臍橙的最長保鮮期可以達到6個月,在我們的日常生活中也可以達到3-5個月,但是不宜暴曬或者冷凍,在南方的天氣比較暖,所以放在冰箱冷藏是最好的,而北方很冷,也不适合放在室外。
三、小貼士
1、橙子保存最适合的溫度是5℃-10℃,我們在保存的時候,最好是每個橙子都留一些距離,放在通風陰涼的地方就可以了,但是長期放在冰箱的話,如果發現有發黴的迹象,要趕快扔掉發黴的橙子,不然的話是很容易污染都到其他橙子的。
3、我們都知道,橙子的維生素C含量是很高的,我們一天吃一個橙子,就可以幫助我們人體補充一天所需要的維生素C,幫助我們提高身體的抵抗細菌的能力,除此之外橙子還可以清除對人體有害的自由基,從而去抵制腫瘤細胞的生長。
2、在一般的情況下,冰箱冷藏的溫度是在4℃左右,在這個溫度下,橙子的呼吸作用是比較弱的,所以對營養物質的消耗比較小,那麼橙子也不會被凍傷,另外冰箱的濕度比較濕,這樣的話就可以避免橙子失水過多,口感變差。
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