西生菜的做法?将西生菜洗淨,然後切開對半鍋裡燒些清水,加些鹽和幾滴植物油在鍋裡,我來為大家講解一下關于西生菜的做法?跟着小編一起來看一看吧!
将西生菜洗淨,然後切開對半。
鍋裡燒些清水,加些鹽和幾滴植物油在鍋裡。
水燒開以後就把西生菜放入,焯燙幾十秒之後撈出,受熱要均勻。
起鍋倒油,等到油熱後,将蔥,姜絲倒入,爆香。
然後再倒入醬油、鹽、糖,炒成調料汁。
最後調好後倒入盤底,把生菜放在汁上,吃的時候蘸着汁即可。
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