tft每日頭條

 > 生活

 > 鹽焗雞爪的做法全過程

鹽焗雞爪的做法全過程

生活 更新时间:2024-08-01 09:20:00

最近幾天都研究了新菜 就是懶了一點不願意寫菜譜 每天基本從早上眼睛打開就忙到米姐睡着 有時候有時間了又想躺下睡一會 所每次廚友都要求我快快上菜譜 都被我一拖再拖 在此.感謝某廚友提供的方子. 我沒有多問對方是不是廚師 但我覺得他的方子非常好 幾個字道出這道菜要領我就按照幾個步驟就完成 做出來很好吃.很脆哦

鹽焗雞爪的做法全過程(鹽焗雞爪)1

1. 雞爪買回來記得洗幹淨去雞腳指頭.然後再對分為二.然後加姜片煮10分鐘.去血水

鹽焗雞爪的做法全過程(鹽焗雞爪)2

2. 煮好的雞爪用水沖洗幹淨以後.用冰過的涼水浸泡.一般就是提前準備冰水記得冰水的水是要可以喝的冷開水而不是自來水哦.就這樣泡20分鐘

鹽焗雞爪的做法全過程(鹽焗雞爪)3

3. 泡好冰水撈出來.這樣泡過冰水的雞爪皮很脆

鹽焗雞爪的做法全過程(鹽焗雞爪)4

4. 倒入鹽焗雞粉

鹽焗雞爪的做法全過程(鹽焗雞爪)5

5. 倒入醬油一點點适量就可以.

鹽焗雞爪的做法全過程(鹽焗雞爪)6

6. 倒入香油

鹽焗雞爪的做法全過程(鹽焗雞爪)7

7. 然後攪拌均勻以後加入香菜.然後就這樣腌制兩小時就可以.過程可以多翻幾次即可

鹽焗雞爪的做法全過程(鹽焗雞爪)8

8. 今天聚餐帶去小夥伴一起分享都說很好吃皮很脆

大家都在看...

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved