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阿膠桂圓紅棗粥

生活更新时间:2024-12-05 08:02:30

阿膠桂圓紅棗粥?粳米淘洗幹淨，用冷水浸泡發漲，瀝幹水分；，下面我們就來說一說關于阿膠桂圓紅棗粥?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

阿膠桂圓紅棗粥

粳米淘洗幹淨，用冷水浸泡發漲，瀝幹水分；

取一隻大杯，倒入開水，将阿膠和白酒放在小杯子裡；

将小杯子坐于開水中直至阿膠溶解；

桂圓肉去雜質，洗淨，紅棗洗淨去核；

鍋内加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩餘三分之一；

加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；

加入融化的阿膠攪勻即可。

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