怎麼做砂鍋爆米花-tft每日頭條

怎麼做砂鍋爆米花

生活更新时间:2024-11-30 11:34:48

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）1

最近特别饞爆米花，聽朋友說用砂鍋做爆米花不但方便而且好吃，于是果斷入手了一口黑樂砂鍋。網上有些作法是先爆好玉米花再熬焦糖，我覺得太麻煩，幹脆先爆好然後直接放糖進去，再淋入蜂蜜拌勻，一樣的好吃，不但焦糖味十足，還不沾手，外殼爽脆，真的很好，愛爆米花的寶寶們都來試試吧～

By 阿末的美食日記m

用料

玉米粒 40克
植物油少量
白糖 20克
蜂蜜 2勺
黑樂砂鍋 1口

做法步驟

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）2

1、準備食材和工具

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）3

2、砂鍋沖冼幹淨，放到電陶爐上加熱.

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）4

3、倒入玉米油

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）5

4、倒入玉米粒，，讓玉米受熱均勻。

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）6

5、玉米炒到有幾粒爆開了.

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）7

6、蓋上砂鍋蓋子，調小火力，繼續加熱。期間要帶上手套，每10秒左右搖一搖砂鍋，讓爆米花受熱更均勻，直到砂鍋内爆米花沒有爆開聲音，證明爆米花做好了

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）8

7、打開砂鍋蓋，撒上白糖，淋上蜂蜜，拌勻即可.

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）9

8、這款爆米花操作非常簡單，焦糖改成蜂蜜真的特别好吃，還不粘手。

怎麼做砂鍋爆米花（砂鍋爆米花的做法）10

9、成品

小貼士

1.做爆米花的玉米粒是那種小顆粒、尖頭的玉米粒，而不是一般的甜玉米曬幹的玉米粒。否則是爆不出花的. 2.開始的時候可以大火，因為玉米粒要達到一定的溫度才會爆開花的，一開始爆花以後，就要改成小火了，以免燒焦。

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