蝦和醋可以一起吃嗎?蝦和醋一般不建議在一起吃蝦本身屬于一種水産品,蝦裡面含有大量的鈣離子、蛋白質和甲殼素而醋本身屬于一種酸性的物質,兩種食材混合在一塊攝入人體會導緻蛋白質結塊,從而在腸道内堆積,不利于腸道蠕動而且酸性物質會導緻骨骼吸收鈣離子的效率變低,從而不利于骨骼的成長,會導緻大量的鈣離子流失,同時會加重腎髒的負擔,所以不建議在一起吃,下面我們就來說一說關于蝦和醋可以一起吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蝦和醋一般不建議在一起吃。
蝦本身屬于一種水産品,蝦裡面含有大量的鈣離子、蛋白質和甲殼素。而醋本身屬于一種酸性的物質,兩種食材混合在一塊攝入人體會導緻蛋白質結塊,從而在腸道内堆積,不利于腸道蠕動。而且酸性物質會導緻骨骼吸收鈣離子的效率變低,從而不利于骨骼的成長,會導緻大量的鈣離子流失,同時會加重腎髒的負擔,所以不建議在一起吃。
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