安溪自然環境得天獨厚,茶樹資源十分豐富,現已收集的茶樹品種達50餘種,被譽為“茶樹良種寶庫”。現将安溪最具代表性的六大名茶簡介如下:
鐵觀音:原産于安溪西坪鎮,系烏龍茶中之極品。其條索緊結沉重,茶湯金黃明亮,香氣馥郁悠長,滋味醇厚甘鮮,被評為全國名茶和世界名茶。
2017年茶葉上市,新葉圖景
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