夏天來了，又到了減肥軍團壯大的高峰期，無數愛美的少男少女們日日餓到眼發慌，隻希望在暈倒的前一秒能看到人體秤上的數字能減少。
不過，節食顯然不是健康的減肥方式。随着近年來，慢生活所标榜的低碳環保的思想被越來越多的人接受，歐洲輕食主義的概念也漸漸傳入了中國,成為了一種深受喜愛的健康風尚。
通常來說，低糖低脂、纖維豐富的食物，一直是輕食的重要選擇标準。不過，“吃草”也不是長久之計，但是既想要有飽腹感，又不想味道過于清淡，同時還要控制合理的卡路裡攝入，恐怕就隻有燕麥能堵住衆人的悠悠之口了。
燕麥的功效
位列《時代》雜志中全球十大健康食物中第五的燕麥，被美國FDA認定為一種具有降低膽固醇、平穩血糖的功能性食物。而在中國，《本草綱目》中，燕麥被稱之為野麥子，據記載，燕麥不僅富含膳食纖維，而且還能促進腸胃蠕動，益脾養心。
那麼，燕麥為什麼具有如此強大的功能呢？其中最重要的一個原因，便是因為在燕麥中富含一種特殊的物質——β-葡聚糖，據說，這是一種存在于燕麥胚乳和糊粉層細胞壁的一種低熱量非澱粉多糖。
他不僅在食用後不易被人體消化吸收，而且具有吸水膨脹的性質，可以使人在食用後産生飽腹感。
如今，燕麥輕食也有了越來越多豐富的形态，因此，如果你還停留在對燕麥粥的認識上，那你就out啦!
隔夜燕麥
風靡國外健身圈的高顔值隔夜燕麥，他是美國常見的一種早餐形式，方便于上班族節約時間，在頭天晚上用梅森杯将麥片，水果，果仁，酸奶等一層層混合鋪滿，就能在第二天輕松享用啦。
燕麥能量餅
兼具美味與健康的燕麥能量餅是用堅果搗碎與燕麥粒一起加入蛋白粉攪拌，然後再放入烤箱烘焙制作而成的，這款人氣小零食裡的果仁與燕麥的香脆加上蛋白粉的香濃，深受無數吃貨的喜愛，不過再好吃的美食也切記不可過量哦。
水果燕麥牛奶
将燕麥與幹果片加入牛奶中，在鍋中熬煮，通過烹饪，牛奶與燕麥會充分滲透融合，而産生一種粘稠絲滑的口感，能給人滿滿的飽腹感，而水果帶來的酸甜和牛奶的濃香也給燕麥增添了獨特的滋味，健康美味就是這麼簡單。
如果說，節食是一種破釜沉舟的嘗試，那麼燕麥輕食就是一種具有安全感的減肥方式。相比節食的饑餓感，這種節制的低熱量飲食，更加注重均衡與循序漸進。
因此，想要健康減肥，除了堅持食用輕食，更要從思想上建立起正确的減肥觀念哦。
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