tft每日頭條

 > 生活

 > 平底鍋煎金針菇的做法

平底鍋煎金針菇的做法

生活 更新时间:2025-02-11 08:53:35

平底鍋煎金針菇的做法(金針菇雞蛋餅)1

金針菇又叫‘’益智菇‘’,富含的營養物質豐富,特别有助于家中小孩身體發育和健康,家裡有小孩的要多吃哦。 以前總是将金針菇涼拌,今天看着是不是可以和雞蛋搭配一下,沒想到味道還不錯

By 米果廚房

用料

  • 金針菇 400克
  • 雞蛋 4個
  • 蔥花 适量
  • 鹽 适量
  • 生粉 1勺
  • 花生碎 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

平底鍋煎金針菇的做法(金針菇雞蛋餅)2

1、準備金針菇一把,洗淨切掉根部

平底鍋煎金針菇的做法(金針菇雞蛋餅)3

2、金針菇切小段,放入幹淨碗中。加入雞蛋,花生碎,蔥花,食鹽,五香粉

平底鍋煎金針菇的做法(金針菇雞蛋餅)4

3、喜歡的話可以撒入少許黑芝麻,攪拌均勻

平底鍋煎金針菇的做法(金針菇雞蛋餅)5

4、平底鍋加入食用油,将活和好金針菇蛋液,攤成大小适中的小餅

平底鍋煎金針菇的做法(金針菇雞蛋餅)6

5、煎至一面凝固,翻面煎另外一面

平底鍋煎金針菇的做法(金針菇雞蛋餅)7

6、裝盤出鍋了

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏症。

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved