四物炖雞湯?材料:雞腿2隻、當歸12克、川穹10克、白芍15克、熟地黃20克,米酒1勺、生煎3片,我來為大家科普一下關于四物炖雞湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
四物炖雞湯
材料:雞腿2隻、當歸12克、川穹10克、白芍15克、熟地黃20克,米酒1勺、生煎3片。
宰好的走地雞洗淨,斬成塊,氽水撈起。
各藥材洗淨,紅棗要拍扁去核,各物裝入煲湯袋裡。
煮沸清水,放入煲湯袋、雞塊和姜片,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可品嘗。
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