都說紅豆薏仁水有祛濕的功效，甚至一周能瘦4~5斤。這麼神奇的減肥秘方有好多朋友嘗試後，反應濕氣還是那麼重。原來是自己的食用方式出現錯誤，相面就為大家詳細介紹：
錯誤一：紅豆用錯
紅豆薏米粥這個方子裡說的“紅豆”指的是“赤小豆”(紅豆比較圓、赤小豆是細長的)，紅豆能療饑，不能利水祛濕，吃多了會敗血。赤小豆才有利水祛濕的功效。
錯誤二：薏米用錯
生薏米祛濕雖好，但生薏米性涼，長期單獨煮來吃，會傷脾，脾是負責運化濕氣的，脾傷了，濕氣更加揮發不出，越想祛濕反而越濕。而炒薏米是用小火把薏米炒至金黃色，帶有微微焦香味道。所謂“焦香入脾”，經過炒制的薏米與生薏米相比，少了一分寒利，多了一分溫澀，溫脾、健脾的功效變得明顯。
錯誤三：煮法錯了
赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用熱水浸泡一小時後再煮，否則營養很難出來，但很多人往往都是直接煮。
錯誤四：配料錯
有人在熬薏米紅豆湯的時候，加了一把大米，結果粥就熬稠了。事實上，千萬不能加大米進去。紅豆和薏米都是祛濕的，它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉，一旦加進去大米，整個粥就稠，雖然味道可能更好了，但對于養生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
錯誤五：不辯症
薏米紅豆清下焦生殖系統的濕熱濁氣，見效很快。然而如果你是其他類型的濕熱，比如肝膽濕熱導緻的脾濕、或脾陽虛型的濕重，薏米紅豆就幫不上忙了，可能還會幫倒忙。
首先，赤小豆、薏米都是逐津液、利小便的，所以如果你原本就尿多那種、或便秘，是沒必要喝的，喝了隻會讓你“津血滲洩”，這就不難理解，為什麼有人喝薏米紅豆湯，會越喝身子越重了。
濕重久，脾胃吸收不好，已經有些血虛的人，這時再喝薏米赤豆湯，就無疑會越喝越虛了。
經過以上知識的介紹，我們就會發現看起來非常簡單的紅豆薏米湯，原來有這麼多的講究。所以如果您不能辨清自己的體質，還是不要盲目喝紅豆薏米湯。
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