白涼粉的家常做法?涼粉 300克、蔥花 5克、蒜末 10克、醬油 5克、醋 20克、鹽适量、香油 15克、雞精少許、辣椒面 适量、色拉油 10克,我來為大家科普一下關于白涼粉的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
涼粉 300克、蔥花 5克、蒜末 10克、醬油 5克、醋 20克、鹽适量、香油 15克、雞精少許、辣椒面 适量、色拉油 10克。
涼粉洗幹淨切小段。
蔥花。
蒜末。
蔥蒜末和辣椒一起放到碗裡。
色拉油熱鍋!燒的熱一點燙辣椒面。
将油直接潑在辣椒和蔥蒜末上加鹽和雞精。
加入醬油和醋。
攪拌均勻、加入香油。
倒在涼粉上輕輕攪拌均勻即可!
擺盤。
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