現在很多人因為上班繁忙或者懶于做飯,經常點外賣,導緻這幾年外賣行業發展得也是非常好,畢竟動動手就能飯來張口,而且有了優惠券的加持,也不貴,吃完還不用刷碗打掃衛生,真是一件讓人特别享受的事情。但是任何事情,利弊都是共存的,雖然有些人認為盡可能選擇一些清淡健康的食物,不會影響身體,但是一些隐藏的危害還是會對我們造成影響。
常食外賣,容易對身體造成的傷害
1. 有衛生安全隐患
不少餐館的衛生條件并不達标,食物中的細菌會大量繁殖,食後可誘發疾病。媒體報道,不少的飯店為了節約成本使用地溝油。長期食用地溝油會引發腹瀉、消化不良,甚至癌症等風險。
另一大衛生隐患是外賣餐盒。雖然現在的外賣大部分已采取新的外賣餐盒,看起來非常衛生美觀,但外賣的包裝盒是由塑料制成,遇熱會分解,釋放出一些有害物質,很有可能進入飯菜而對人體造成危害。
2. 容易導緻三高疾病
為提高食物的口感,商家會在飯菜中加入較多的油鹽、色素和調味劑,從而成為高鹽、高熱量食物,所以長時間食用外賣,就很容易誘發三高疾病。
3. 營養攝取不均衡
現在大多數外賣都是以肉食為主,蔬菜并不多。如果經常吃外賣,會讓身體的某些營養元素攝取不足,比如維生素、礦物質等缺乏。人體如果缺乏這些營養素,就會發生皮膚粗糙、口腔潰瘍以及一些器官疾病等。
4. 腸胃容易受損
高熱量的外賣更讓人喜愛,這些外賣如果攝取過多會讓腸胃的負擔加重,尤其是腸胃功能比較弱的人。
可見,動手就能叫來的外賣,在帶來便捷的同時,帶來的危害也是你意想不到的。在平時,盡量抽出一些時間,自己買菜做飯才是最健康、最衛生的。自己做飯不僅能愉悅身心,還能夠享受到一頓健康的美食,何樂而不為呢?
如果實在沒時間,需要點外賣的話,要注意以下幾點:1. 葷素搭配要合理。
肉和菜,最好一個都别缺,不愛吃肉可以用蛋類代替,蔬菜不管愛不愛吃,都得吃。
2. 太油的菜少點。
紅燒茄子、幹煸豆角、番茄炒蛋、幹鍋菜……别以為有素菜更健康,這幾種卻是實實在在的“吸油大戶”。
3. 扒類快餐要少點。
這類快餐美食大家非常熟悉,像豬扒、雞扒、雞排等,這種外賣種類是最多的。但商家為了控制成本,很多時候往往食物原料不是很新鮮,尤其是肉類。
4. 自己加點營養。
米飯、面食、米粉之類的外賣,碳水化合物的比重一般較大,肉菜配得比較少,所以,飯後可以吃點水果作補充。可以備點黃瓜、蘋果、聖女果之類的蔬果 ,要是再吃點堅果就更好了。
5. 打折産品要小心。
商家的活動産品,像打折或限量銷售的外賣要小心。有人覺得點這種外賣是最劃算的,其實這可能有你不知道的情況,尤其是限量的外賣,可能是因為前一天賣不完的食物,商家作折扣價限量銷售的。
最後再溫馨提醒大家,不要一天連着兩頓吃外賣,少吃麻辣燙、洋快餐,注意營養搭配!
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