椒鹽蝦的做法家常?材料:大蝦,食鹽,料酒,椒鹽把大蝦後背剪開挑出腸線,沖洗幹淨,用适量食鹽和料酒拌勻,腌10分鐘就成;,接下來我們就來聊聊關于椒鹽蝦的做法家常?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:大蝦,食鹽,料酒,椒鹽。
把大蝦後背剪開挑出腸線,沖洗幹淨,用适量食鹽和料酒拌勻,腌10分鐘就成;
油鍋加熱到9成熱,倒入腌好的大蝦,炸上2分鐘撈出;
油鍋再加熱到9成熱,把炸了一遍的蝦倒入,再炸2分鐘,控油撈出;
裝盤,均勻撒上椒鹽即可完成。
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