茴香肉圓湯步驟?把茴香菜洗淨,切細,放入一個容器,我來為大家科普一下關于茴香肉圓湯步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
把茴香菜洗淨,切細,放入一個容器。
把鹹肉剁細,放進裝茴香的容器裡。
将茴香與鮮肉混合,加入适量的鹽和切碎的小米辣。
将肉與茴香的混合物捏成丸子放在盤子裡。
準備一口鍋,在鍋裡放入清水,等水煮沸後,放入茴香肉丸子。
等肉變成白色時,湯中會出現一些白得的泡沫,用勺子把泡沫清除,讓湯的顔色統一。
蓋上蓋子,煮大約8分鐘,就可以食用了。這樣的茴香肉丸子,很漂亮,也很好吃,建議先喝一點湯。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!