木耳的保質期多長時間?木耳的保質期一般是在18個月左右,新鮮木耳需要曬幹保存,如果泡發了就要盡快食用,泡發後的木耳放在冰箱冷藏可以保存2天左右,接下來我們就來聊聊關于木耳的保質期多長時間?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
木耳的保質期一般是在18個月左右,新鮮木耳需要曬幹保存,如果泡發了就要盡快食用,泡發後的木耳放在冰箱冷藏可以保存2天左右。
木耳的貯藏适溫為0℃,相對濕度95%以上為宜,因為木耳是膠質食用菌,質地柔軟,易發黏成僵塊,所以保存的時候需适時進行通風換氣,以免造成木耳黴爛現象。
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