《漢語詞典》給“劑子”的解釋是“拼音 jì zǐ ，做饅頭、餃子等面食時，從和好的大塊面上分出來的小塊兒。”的意思，該意思在魯西南方言裡均應用。
水餃劑子
譬如，“今黑家（‘今天晚上’的方言表述）讓面饧饧，到明兒（‘明天’的方言表述）咱就蒸馍（‘做饅頭’的鋼研表述）。我仨揉面、你自己團馍劑子，咱家裡就你能雙手團劑子。我見你一手抓一個面劑子，揉一下，大拇指頂住面劑子，四個指頭搗鼓搗鼓，兩個馍劑子就一次團出來啦，馍的外形也好看。啧啧，你說你咋能能咧。”這一例句，句中的“劑子”就是“饅頭的胚形”的意思。再如，“我擀劑子，你包扁食（‘水餃’的方言表述）。”句中的“劑子”是指“扁食面皮”的意思，類似的“我擀劑子，你包包子或團子（‘圓形、橢圓形的包子’的方言表述）。”句中的“劑子”是指“包子或團子的面皮”的意思。
圖中左手攥的就是棉劑子
“劑子”在魯西南農村還有一個引申意思用法，即“棉劑子”。以前，魯西南農村紡棉織布時，農家婦女會從皮棉（‘脫棉籽後的棉花絨’的方言表述）包裡揪一塊棉絨的，纏在一節秫稭莛子（‘高粱稭杆與高粱穗之間又直又光滑的一節稭稈’的方言表述。一節這樣的莛子長度大約三十厘米左右）上，纏好後，抽出莛子，就形成一個“棉劑子”。用紡車紡線時，一手搖紡車，一手用拇指、食指、中指捏住棉劑子，接上上個棉劑子尾巴，随着紡車帶動錠子轉動，棉劑子上的棉絨一點一點擰成棉線，捏棉劑子的手邊後撤胳膊，邊慢慢徐放棉劑子。待到胳膊後撤不便時，手與錠子之間就擰成一米左右的棉線了，然後略停紡車，手上揚棉劑子到錠子斜上方，再轉動紡車，将一米左右的棉線纏在錠子上。以此重複操作，棉劑子就紡成棉線了。
通過“棉劑子”紡線、織布，使人感到一寸布的來之不易，所以，請大家愛惜自己的衣服，别浪費布料，尤其是買了一件衣裳，相不中就丢了，這有點忒那個了。
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