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蝦蓉水豆腐如何做

生活更新时间:2025-02-01 04:57:44

蝦蓉水豆腐如何做?水豆腐取出放在盤子裡鮮蝦去掉蝦殼，挑去蝦線，洗淨備用，我來為大家講解一下關于蝦蓉水豆腐如何做?跟着小編一起來看一看吧!

蝦蓉水豆腐如何做

水豆腐取出放在盤子裡。

鮮蝦去掉蝦殼，挑去蝦線，洗淨備用。

将蝦剁成蝦蓉。

将蝦蓉用一個蛋清抓勻，鋪在水豆腐上。

将盤子放入蒸鍋，大火蒸10分鐘。

将蒸出來的水分倒掉不要。

将蒸魚豉油淋到蝦蓉和水豆腐上，然後灑上蔥花。

将一勺食用油燒熱，澆在蔥花上即可。

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