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紅棗跟冬棗的區别

生活 更新时间:2025-02-07 17:18:50

紅棗跟冬棗的區别?果色的區别冬棗在成熟後向陽的一面為紅色,其他部分為青白色,果肉為白色稍帶點綠色而紅棗在未完成成熟時為青綠色,成熟後為大紅色,等幹後顔色更紅,我來為大家講解一下關于紅棗跟冬棗的區别?跟着小編一起來看一看吧!

紅棗跟冬棗的區别(紅棗跟冬棗的區别介紹)1

紅棗跟冬棗的區别

果色的區别

冬棗在成熟後向陽的一面為紅色,其他部分為青白色,果肉為白色稍帶點綠色。而紅棗在未完成成熟時為青綠色,成熟後為大紅色,等幹後顔色更紅。

成熟期不同

冬棗比一般的棗子成熟的要晚,大概在每年10月中上旬天氣變冷時成熟,成熟的較早的品種也要9月初成熟。而紅棗通常春季末就開花,夏季就會成熟,到了秋季就幾乎沒有了。

口感的區别

冬棗的棗果很大,果皮較薄,果肉非常脆。而紅棗的棗果較小,棗核也更大。

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