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大紅袍武夷茶韻深度解析

生活 更新时间:2024-12-01 09:03:17

大紅袍武夷茶韻深度解析?年輕人現在喝茶的越來越多,而且尤其是一些品質較好的新品種茶葉越來越受年輕人喜歡拿出來既有面子而且還能圈粉,若是再談上兩句關于茶的知識,頓時提升了自己個人魅力,下面我們就來聊聊關于大紅袍武夷茶韻深度解析?接下來我們就一起去了解一下吧!

大紅袍武夷茶韻深度解析(适合年輕人喝的武夷岩茶)1

大紅袍武夷茶韻深度解析

年輕人現在喝茶的越來越多,而且尤其是一些品質較好的新品種茶葉越來越受年輕人喜歡。拿出來既有面子而且還能圈粉,若是再談上兩句關于茶的知識,頓時提升了自己個人魅力。

但是年輕人樂于嘗試新品種茶,也增加了上當受騙的幾率。喝茶年齡長的一定記得幾年前的人參烏龍、蘭貴人等這種渣沫子加香精的外形像極了羊糞蛋子的爛貨,當年因為市場亂,一度還炒出了天價。所以年輕人選茶,要慎重。多喝多對比。有點跑題了,下面說說105“黃觀音”。


近幾年閩南烏龍由于綠茶化嚴重,閩北烏龍大熱。如果能喝懂一杯武夷岩茶,成為衆茶客心中的向往。岩茶品飲難度大,這也使得很多人盲目跟風。岩茶品類繁多,所以很多人尤其年輕人一上來不知道喝那種品種。武夷山本地品種多數為菜茶選育而來,如肉桂、四大名叢、慧苑800名叢等,外來品種(引種)水仙、梅占、奇蘭、矮腳烏龍、佛手等,而經過幾個官方茶科所培育出來的育成品種,大多香氣高昂,育種成功後占了高香形岩茶的半壁江山。這裡面的代表有101(悅茗香)、105(黃觀音)、204(金觀音)、304(丹桂)、305(瑞香)等。這裡面本人最喜歡的一款就是105(黃觀音),香氣高昂,尤其山場相對好加上後期制作工藝得當,有些黃觀音能出“果香”。前天參加一個聚會,因為自身做茶的原因,一般聚會,自己都愛帶上兩泡袋茶,拿出來大家一起喝喝。前天因為有事去晚了些,到了一看桌上有幾個年齡偏小的朋友,就開了一泡“黃觀音”給大家喝(随身還帶了一泡老茶“石乳”)。沒想到這“黃觀音”,大受這幾位年輕人的稱贊。

黃觀音沖泡後茶底及湯色

其實為什麼說“黃觀音”适合年輕人,我覺得有幾個方面;1,價格本身不高,适合當口糧茶(相對于水仙、肉桂這類)2、香氣好,尤其在單獨密閉的茶室或者辦公室品飲。(舉個例子,比如一間辦公室,有五到六人,周圍有兩個喝綠茶或者其他茶的,隻要沖泡得當,保準你成為焦點)3,對口腔刺激感小(相對于肉桂這類口感偏辛烈的),适合不懂茶的小白 。4,滋味不錯,如果坐杯時間偏長,泡茶器皿大,往往沖泡出來偏甜口,還适合一些有喝紅茶習慣的女性。5、市場份額小,買到假貨的幾率低。

如果對“黃觀音”感興趣,可以先看看我以前文章裡面,發過的一篇“黃觀音”品飲審評的手寫稿,看完會對你選購“黃觀音”試茶時有幫助。

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