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酸菜魚黑魚正宗做法

生活 更新时间:2024-12-25 18:19:20

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)1

做了一道簡單的酸菜魚片,買好的現成的材料,就是忽然想吃這一口

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 魚柳 500g
  • 酸菜魚調料 1包
  • 料酒 5g
  • 澱粉 2g
  • 鹽 6g

做法步驟

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)2

1、魚柳清洗幹淨

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)3

2、切成片

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)4

3、然後加入料酒

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)5

4、加入鹽

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)6

5、加入油

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)7

6、在加入澱粉

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)8

7、抓勻腌半小時

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)9

8、鍋裡加入水燒開

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)10

9、然後加入酸菜魚調料包

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10、大火煮開

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11、在加入鹽

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)13

12、加入生抽

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13、大火煮開魚片

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14、魚片下鍋後快速攪拌均勻

酸菜魚黑魚正宗做法(酸菜魚片的做法)16

15、在大火煮一分鐘

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16、煮好的

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17、裝盤裡

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18、相當美味

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19、好吃

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20、下飯

小貼士

自己在家做一道美味的酸菜魚也很美味

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