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雪燕能造假嗎

生活更新时间:2024-12-26 00:59:01

現在有一種叫“雪燕”的東西“飛”入人們的生活，它不是一種鳥，而是一種“高檔”的食物，最初流入中國的時候，有不法商家将它吹噓成是雪蓮花的蕊汁，騙取人們的眼球。

雪燕能造假嗎（樹上流出的雪燕）1

後來經人揭露，才知道“雪燕”跟橡膠、桃膠一樣，是一種植物樹脂，即樹的樹膠，由于發泡後跟燕窩一樣透明，所以稱為雪燕。

雪燕能造假嗎（樹上流出的雪燕）2

雪燕其實來自于一種叫雪燕樹的分泌物，在内地農村幾乎沒聽說過這種樹，雪燕樹主要分布在印度、馬來西亞等地，其中印度是雪燕的主産地。

雪燕能造假嗎（樹上流出的雪燕）3

雪燕之所以受到追捧，是因為它的保健、養生價值，據說在印度食用雪燕已有百年的曆史，當地農民認為雪燕對腎髒和血管有保健價值。

雪燕能造假嗎（樹上流出的雪燕）4

引入内地後，由于雪燕稀缺，人們對雪燕信息了解較少，功效不斷被“神話”，被稱為“植物燕窩”，網上的價格一般在100多元1斤，是桃膠價格的一倍左右，但其真實價值還有待驗證。

雪燕能造假嗎（樹上流出的雪燕）5

雪燕是外來品，需要人們注意以下問題：

1、為迎合需求，有些農村地區也在開始嘗試種植雪燕樹，但一定要注意市場風險，防止被騙。

2、雪燕外觀類似物造假成本較低，對于食用者一定要注意鑒别。

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