骨折後具體吃什麼東西好?"我手術後要多吃點什麼好得快些?"在病房我們經常能聽到病友及家屬有這樣的疑問生活中難免有磕磕碰碰,骨折是我們比較常見的一類疾病俗話說:傷筋動骨一百天,說的是骨折之後恢複的時間是比較長的,那麼骨折的病人在較長的恢複期間,要如何正确飲食呢?,現在小編就來說說關于骨折後具體吃什麼東西好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
"我手術後要多吃點什麼好得快些?"在病房我們經常能聽到病友及家屬有這樣的疑問。生活中難免有磕磕碰碰,骨折是我們比較常見的一類疾病。俗話說:傷筋動骨一百天,說的是骨折之後恢複的時間是比較長的,那麼骨折的病人在較長的恢複期間,要如何正确飲食呢?
總的原則是和一般健康人的日常飲食相仿,選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收。慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生蔥、芥末、胡椒)等。在全身症狀明顯的時候,應給予介于正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜,供給的食物必須少含渣,便于咀嚼和消化,烹調時須切碎煮軟,不宜油煎、油炸。
骨折早期(1-2周)
受傷部位瘀血腫脹,這個時期的治療以活血化瘀,行氣消散為主。飲食配合原則上以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、燥 熱、油膩食物。 肥膩滋補之品,如骨頭湯、肥雞、炖水魚等, 可導緻瘀血積滞,難以消散,必緻拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日後關節功能的恢複。
骨折中期(2-4周)
中期瘀腫大部分吸收,此期治療以營養止痛、接骨續筋為主,骨折中期可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝髒之類,以補給更多的維生素A、D,鈣及蛋白質。此期飲食上由清淡轉為适當的高營養補充,以滿足骨痂生長的需要。
骨折後期(5周以上)
受傷5周以後,骨折部瘀腫基本吸收,已經開始有骨痂生長,此為骨折後期。
飲食治療宜補,通過補益肝腎、氣血,以促進更牢固的骨痂生成。
飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、炖水魚等,以舒筋活絡,使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動,恢複往日的功能。
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