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在市面上常見又兇猛的魚

生活 更新时间:2025-02-24 03:54:38
小探說事

魚是我們餐桌上的必不可少的食材,魚肉味道鮮美營養豐富,也有着各種各樣的做法,比如做魚頭湯、清蒸魚這樣的做法更能體現出食物中的本味,但是有些魚是不可以吃的因為是保護動物,下面所說的這種魚見過的人比較少。

在市面上常見又兇猛的魚(這種魚很少人見過)1

這種魚生長在淡水湖中,全身烏黑嘴巴比較長就跟鴨子的嘴巴差不多,所以這種魚叫鴨嘴魚,鴨嘴魚屬鲟形目匙吻白鲟科,在三億年前就已經生活在地球上了,可以說是一種比較古老的魚類,野生的鴨嘴魚是國家二級保護動物,目前有人工養殖的鴨嘴魚,由于對水質要求比較高,養殖成本問題,如今市場上并不常見。

在市面上常見又兇猛的魚(這種魚很少人見過)2

市場上的鴨嘴魚價格比較高,一斤鴨嘴魚能賣到一百塊錢左右,由于養殖困難很多地方甚至沒有賣,這種魚主要的食物來源就是水中的浮遊生物,一般要用山泉水才能養殖,而且氣溫常年要保持在15到20度之間。

在市面上常見又兇猛的魚(這種魚很少人見過)3

野生的鴨嘴魚一般是看不到的,這種魚也算是跟恐龍時代一起生活過的生物,恐龍沒能躲過那次大滅絕,但是這種魚卻幸運的活了下來,但是如今卻被人們端上了餐桌(人工養殖的是可以吃的)。對于這種長相怪異的鴨嘴魚大家有什麼看法?有吃過這種魚嗎,味道如何?歡迎在下方評論區留言。

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