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香辣蟹家常版做法簡單家人都愛吃

生活更新时间:2025-02-12 18:51:29

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香辣蟹家常版做法簡單家人都愛吃（香辣蟹家常版做法簡單）1

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今天分享一個香辣梭子蟹的做法，雖然是DiYi次做，确得到家人一緻好評老公說：非常的鮮香辣入味，配點小酒真的是絕絕子

用料

梭子蟹 8隻

幹辣椒 6個

蒜瓣 8瓣

姜 6片

火鍋料半塊

啤酒半瓶

蔥 2根

香辣蟹的做法步驟

步驟 1

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準備梭子蟹8隻

香辣蟹家常版做法簡單家人都愛吃（香辣蟹家常版做法簡單）2

步驟 2

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準備盤中所需食材

香辣蟹家常版做法簡單家人都愛吃（香辣蟹家常版做法簡單）3

步驟 3

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梭子蟹掰開殼，去腮

香辣蟹家常版做法簡單家人都愛吃（香辣蟹家常版做法簡單）4

步驟 4

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處理幹淨後對比切開

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步驟 5

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蟹切口處蘸點玉米澱粉

香辣蟹家常版做法簡單家人都愛吃（香辣蟹家常版做法簡單）6

步驟 6

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鍋内倒入寬油，六成油溫依次加入蟹（切口處朝下）

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步驟 7

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炸至定型呈金HuangSe撈出KongYou，蟹殼也順帶炸一下

香辣蟹家常版做法簡單家人都愛吃（香辣蟹家常版做法簡單）8

步驟 8

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另起鍋倒少許油，姜蒜頭，幹辣椒，半塊火鍋料小火炒出香味炒出紅油

香辣蟹家常版做法簡單家人都愛吃（香辣蟹家常版做法簡單）9

步驟 9

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倒入炸好的蟹塊翻炒均勻

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步驟 10

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純奶手撕吐司的做法步驟1

倒入半瓶啤酒和小半碗清水

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步驟 11

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加1勺生抽

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步驟 12

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半勺蚝油，蓋上鍋蓋煮2/3分鐘

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步驟 13

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出鍋前撒些青紅辣椒，少許鹽和白糖調味

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步驟 14

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加些蔥段繼續翻炒個30秒即可

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步驟 15

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一鍋香噴噴的梭子蟹就做好了

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步驟 16

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媽呀，太香了，我家小孩還沒等出鍋，直接蹲在廚房先吃了

香辣蟹家常版做法簡單家人都愛吃（香辣蟹家常版做法簡單）17

步驟 17

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姐妹們，吃梭子蟹的時候到了，肥美鮮香，趕緊安排，感覺比吃排骨劃算

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