喜歡吃甜食的朋友,在家就可以做香甜不膩口的棗糕了,我們大家一起動手做起來吧,學會了可以開店喲。1.我們準備的材料有如圖示:
所需材料
(1)首先我們先來小蘇打和泡打粉倒入面粉中備用。
面粉中加入
(2)然後将雞蛋全部打到碗中
打好雞蛋
(3)将打好的雞蛋和糖倒入打蛋器中
加入雞蛋和糖
(4)開低速打1-2分鐘将其打至均勻,換高速打至成乳白色面糊狀
打好的雞蛋
(5)倒入棗泥,低速稍微打至均勻即可倒入面粉
倒入面粉
(6)重新開啟打蛋器,低速邊攪拌邊倒入油
倒入油
(7)低速打半分鐘,打至均勻即可取下
打好的面糊
2.準備開始烤制(1)取烤盤,烤盤中平鋪蛋糕紙
盤中鋪紙
(2)将打好的蛋糕糊倒入烤盤中
倒入盤中
(3)用刮闆将其鋪平
刮平
(4)墩一下敦實蛋糕糊
平整的面糊
(5)在其表面均勻撒上芝麻
撒入芝麻
3.接下來我們開始烤制:(1)烤箱溫度調至上火180度,底火160度,将烤盤放入,烤40-50分鐘。
放入烤箱
(2)烤制時間到,蛋糕出爐啦
烤好出爐
(3)将棗糕切成合适大小
棗糕切塊
4.美味可口的棗糕就做好了喲。
棗糕成品
看到這兒的你學會了嗎?貼心的曉捷還為大家附上完整的制作視頻喲:
棗糕家常版完整視頻:棗糕家常版視頻
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