自制芒果奶昔,簡單易做營養價值高,給孩子喝很放心
平時我們見到的奶昔是用水果、牛奶和冰塊制成的。奶昔最早是在國外盛行的,大概是在美國吧!做奶昔時可以用機器打制,也可采用手動方法。剛開始的奶昔是用手動搖晃制成,随着技術的發展我們餐廳或者是外賣的奶昔都是機器做的。
現在的奶昔很貴,每天喝根本不行,不過家裡做就便宜很多。今天給大家介紹的奶昔是自己在家就可以做的,做法非常簡單,營養也豐富,主要的是自己喝的放心。
芒果奶昔中最主要的水果就是芒果,它屬于熱帶的水果的一種,其中含有大量的微量元素和維生素,滋潤我們的皮膚,增強自身的免疫功能,還具有止咳的功效。而牛奶當中含蛋白質和鈣,給人供給優質的蛋白。兩種食材混合在一起營養真的很高。
【菜名】:芒果奶昔
【所需食材】:芒果、牛奶(适量)
【烹饪步驟】:
步驟一、将芒果用清水清洗幹淨,用刀在芒果的側面切道縫,然後用手剝開備用。
步驟三、把切好的芒果塊放到幹淨的碗中備用。切芒果丁時塊不用太大,盡可能的小一些。
第四步:在切芒果時用刀切一個縫,然後把皮剝下來。可不能直接用手包,這樣讓人感覺很髒。
步驟五、料理機通電,将當芒果和牛奶進行攪拌,拌好後的芒果和牛奶又變成了黃顔色的飲品。這種方法其實不隻适用于芒果,其他的水果也是可以的。
步驟六、攪拌好後倒進我們每天喝奶的杯中,我們看這奶昔是不是挺濃的,有一股芒果的清香。
步驟七、芒果奶昔倒好後搭配剩下的芒果塊,和其他的一些小食品,我們的早餐就可以吃了。營養價值十分高,還有這個季節我們可以在制作時放入熱水或溫水,不要再加冰塊了,畢竟天氣越來越冷,熱的才是最好喝的。你如果想讓孩子喝的安心就趕快動手去做這奶昔吧!
【烹饪技巧】:
1、在切芒果時用刀切一個縫,然後把皮剝下來。可不能直接用手包,這樣讓人感覺很髒。
2、芒果用刀切成方塊形的丁,這樣做在攪拌機攪拌的時候會更容易攪碎。
3、芒果買時最好選新鮮的,這樣剩的一半可以新鮮食用。
4、牛奶選時盡量選擇品牌的,這樣奶的成分多。畢竟牛奶現在都是經過加工之後才售賣,并從農家直接打來的,為了要喝的安心我們可以買品牌的。
5、打的奶昔我們要用熱水或者不用熱水直接用奶。可不能像下次的奶昔那樣做,這樣做的話喝了後會很涼,不利于我們的身體健康。為了我們的身體好還一定要制成熱的奶昔。
6、喜歡喝甜的,可在打的時候放一些糖。我們正在減肥,糖是不可以放的喲。。
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