5.1弱酸弱堿溶液
在化學曆程中,酸堿性的控制是每個化學反應都無法回避的問題
水溶液的酸堿性是酸堿性控制的核心内容之一
人體質量的70%是水,人體的反應都是水的弱酸弱堿反應
5.1.1 三種酸堿理論
5.1.1.1酸堿電離理論
此理論是阿倫尼烏斯建立的,就是前面我們講化學反應速率時候的那個阿倫尼烏斯,阿倫尼烏斯是瑞典最偉大的化學家,并且以此獲得了1903年的諾貝爾化學獎(還記得1903年諾貝爾物理獎是誰的嗎?).酸堿電離理論在中學化學裡重點講過,其重點就是:能電離出氫離子的是酸,電離出的氫氧根離子的是堿。
5.1.1.2酸堿質子理論
凡能給出質子的物質(proton donor)都是酸;凡能結合質子的物質(proton acceptor)都是堿。(這裡的質子就是氫離子)
如:HCl、H2SO4、HSO4–、HNO3 、H3PO4、H2PO4–、 HPO42–、NH4 、NH3、H2CO3、HCO3–、H2S、HS–、H2O
凡能結合質子的物質(proton acceptor)都是堿。
如:Cl–、HSO4–、 SO42–、 NO3– 、 H2PO4–、 HPO42–、 PO43–、 NH3、 NH2–、 HCO3–、 CO32– 、 HS–、 S2–、 OH–
既能給出質子顯酸性又能接受質子顯堿性的物質稱為兩性物質(ampholyte) 。
如:HSO4–、H2PO4–、 HPO42–、NH3、HCO3–、HS–
酸堿質子理論能更好地解釋了堿的定義。比如:氫氧化鎂是電離不出氫氧根離子的,但氫氧化鎂可以結合氫離子,所以,根據酸堿質子理論,氫氧化鎂就是堿。
酸堿質子理論中的酸堿
酸、堿可以是分子,也可以是離子。酸給出質子後可以再結合質子,因此酸給出質子後就變為堿
酸堿質子理論的酸堿是共生共存相互轉化的
酸與對應的堿的這種相互依存、相互轉化的關系稱為酸堿共轭關系。酸失去一個質子後形成的堿被稱為該酸的共轭堿;堿結合該質子後形成的酸被稱為該堿的共轭酸。共轭酸與它的共轭堿一起稱為共轭酸堿對。
5.1.1.3酸堿電子理論
凡能接受電子對的物質是酸,凡能給出電子對的物質是堿,也稱為路易斯(Lewis)酸堿理論。這種理論在第二章中配合物中提到過。
H ׃OH = H2O
酸 堿 = 酸堿加合物
配合物最基本的理論就是酸堿電子理論
酸堿電子理論擺脫了酸必須含有質子H的限制,包括的範圍更廣。
比如:根據酸堿電離理論和酸堿質子理論,三氧化硫不是酸堿,但三氧化硫可以接受氨氣中的氮元素的孤對電子,可以生成硫酸铵,根據酸堿電離理論,三氧化硫就是酸,這種酸叫做路易斯酸。根據酸堿電子理論,能形成配合物的中心原子和離子都是路易斯酸。
5.1.2pH值的提出:
關于pH值的定義,在第二章液體時提到過,現在我們再重複一遍
1909年索倫森(Sorensen,本節的封面人物)提出pH值的概念:
pH=-lg[c(H ) /cө]
pOH=-lg[c(OH-) /cө]
在298.15K時,pH pOH=14
pH的範圍一般在1-14之間,在酸/堿度為極大或者極小時,其範圍也會為0或者負數
溶液pH值的測試包括pH試紙、 pH計(酸度計)
溶液的酸度(H 離子濃度)常用pH值表示, pH = –lgc(H /cө), 溶液的堿度(OHˉ離子濃度)可用pOH表示。
酸堿的範圍不止在1-14之間
例1:人體的胃酸中含有大約含量為0.2%~0.4%鹽酸,試計算胃酸大緻的pH範圍。(胃酸密度設定為1kg•L-1,并且不含其它酸性物質)
解:1L胃酸中含有2-4g鹽酸,
c(H )=c(HCl)=2~4/36.5=0.055~0.11(mol•L-1)
pH=-lg[c(H ) /cө]=-lg(0.055)~-lg(0.11)=1.26~0.96
這種pH的計算,首先要計算氫離子濃度,就根據其定義進行計算。
例2:将pH=2.00和pH=4.00的強酸1:1混合,求混合後的pH值,體積比1:5/1:10比例混合呢(忽略體積變化)
解:pH=2,c(H )=1.0×10-2mol•L-1
pH=4,c(H )=1.0×10-4mol•L-1
1:1混合後,c(H )={1.0×10-2 1.0×10-4}/2=5.05×10-3mol•L-1
pH=-lg[c(H ) /cө]=3-lg5.05=2.30(可不是pH值的算術平均值噢)
1:5混合後c(H )={1×1.0×10-2 5×1.0×10-4}/(1 5)=1.75×10-3mol•L-1
pH=-lg[c(H ) /cө]=3-lg1.75=2.76
1:10混合後c(H )={1×1.0×10-2 10×1.0×10-4}/(1 10)=1×10-3mol•L-1
pH=-lg[c(H ) /cө]= 3.00
這種酸堿計算中,萬變不離其宗,先計算氫離子濃度,再計算pH值
例3:将pH=2.00的強酸和pH=11.00的強堿1:1混合,計算混合後的pH值
解:pH=2,c(H )=1.00×10-2mol•L-1
pH=11,c(H )=1.00×10-11mol•L-1
c(OH-)=1.00×10-3mol•L-1
混合後,H OH- =H2O中和後剩餘的H /OH- 才用于計算pH值
c(H )=[c(H )-c(OH-)]/(1 1)=4.5*10-3mol•L-1
pH=-lg[c(H ) /cө]= 3-lg4.5=2.76
如果是pH=3.00的強酸和pH=12.00的強堿等體積混合,其pH值是多少(答案見文後評論)
先計算中和量,再計算剩餘酸堿的pH值
下一節我們講弱酸弱堿的酸堿解離平衡
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