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土豆絲餅正宗做法

生活 更新时间:2024-07-20 02:15:44

土豆絲餅正宗做法(土豆絲雞蛋餅最過瘾的吃法)1

分享一道懶人快手早餐,10分鐘搞定,小白也會做,攪一攪,煎一煎,焦香美味,太好吃啦!喜歡你也試試吧

By 檸檬愛美食.

用料

  • 兩個小土豆
  • 一塊胡蘿蔔
  • 一棵蔥
  • 兩個雞蛋
  • 少許五香粉和辣椒粉
  • 澱粉
  • 面粉

做法步驟

土豆絲餅正宗做法(土豆絲雞蛋餅最過瘾的吃法)2

1、土豆和胡蘿蔔去皮擦絲,切蔥花,放大碗中,打入兩個雞蛋➕小半勺五香粉➕一小勺鹽➕一小勺辣椒粉➕一小勺香油➕一勺澱粉➕兩勺面粉,攪勻。

土豆絲餅正宗做法(土豆絲雞蛋餅最過瘾的吃法)3

2、起鍋燒油,依次夾一筷子土豆絲放平底鍋中,整理成小圓餅,煎至兩面金黃出鍋。

土豆絲餅正宗做法(土豆絲雞蛋餅最過瘾的吃法)4

3、土豆絲雞蛋餅✅懶人快手早餐,巨好吃超簡單

土豆絲餅正宗做法(土豆絲雞蛋餅最過瘾的吃法)5

4、超美味

小貼士

小貼士:辣椒粉在攪拌和出鍋時可以随意撒點,不喜歡可以不放。

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