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兒童經常喝豆漿會不會早熟

生活更新时间:2024-07-19 13:15:01

寒冷的冬天，早上一杯香濃的豆漿，搭配油條、雞蛋或面包，是最簡單的、營養豐富的早餐搭配。

兒童經常喝豆漿會不會早熟（孩子經常喝豆漿會導緻體内雌性激素增加）1

豆漿油條

在孩子小時候我從不讓孩子喝黃豆磨成的豆漿，都是讓她喝用花生和大米一起打磨成的豆漿。因為我聽說小女孩不宜喝豆漿，豆漿中的大豆異黃酮會導緻體内的雌性激素激增，誘發性早熟。經常喝豆漿及食用豆制品真的會引起孩子過早發育嗎？

兒童經常喝豆漿會不會早熟（孩子經常喝豆漿會導緻體内雌性激素增加）2

黃豆的營養價值是非常高的，僅次于肉、蛋和奶，具有“豆中之王”，“綠色牛乳”的美譽。黃豆在中國有着悠久的曆史，是我們最重要的糧食作物之一，可以做成多種豆制品，可以磨成豆漿，豆漿加熱煮沸可以加工成豆腐，豆腐皮，腐竹，還可以釀造成醬油作為重要的調味料。

兒童經常喝豆漿會不會早熟（孩子經常喝豆漿會導緻體内雌性激素增加）3

豆腐

無論哪種豆制品都是人們經常食用的，尤其是豆漿。冬季早餐油條和豆漿是絕配，剛出鍋的油條，咬一口滿嘴留香，喝一口濃香的豆漿，不僅渾身暖和和的，還可以緩解油條的油膩。豆漿中含有一種物質：大豆異黃酮，人們對它一直有種争議，認為它會導緻兒童尤其是女孩的性早熟，其實這是一種誤解。黃豆中的大豆異黃酮是去雌性激素的主要成分，被稱為“植物雌性激素”，它隻是會調節體内雌性激素的水平，并不會從本質上改變體内分泌的雌性激素的含量，也就是說我們體内的雌性激素的含量是一個相對固定的值，當體内雌性激素含量過低的時候，豆漿的大豆異黃酮作為外源性的雌性激素會補充體内雌性激素的含量。

兒童經常喝豆漿會不會早熟（孩子經常喝豆漿會導緻體内雌性激素增加）4

黃豆

我們平時喝的豆漿都是自己磨制的豆漿，不添加任何添加劑，大豆異黃酮的含量非常低，不會引起孩子的早熟。炒黃豆作為我們小時候的零食，作為零食是經常食用的，豆腐也會經常自家制作，并且經常食用，孩子們長得也非常健康，沒有出現早熟的線下，所以說經常食用豆制品不會刺激我們體内分泌過多的雌性激素，不會引起孩子的早熟。現在孩子出現性早熟，與現在食用的各種零食不無關系。種類繁多的零食，各種反季節的水果蔬菜中含有各種食用添加劑和激素，這是引起孩子性早熟的主要原因，跟食用豆漿沒有必然聯系。

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炒黃豆

大豆是一種理想的優質植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品，有利于人體生長發育和健康。但任何事物都是過猶不及的，過多的食用不僅不利于營養的充分吸收，還可能會産生相反的結果。

#美食##孩子##育兒#

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