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清炖五花肉怎麼炖

生活 更新时间:2024-11-10 20:55:49

清炖五花肉怎麼炖?主料:五花肉300g 輔料:胡蘿蔔100g、蔥段适量 ,今天小編就來說說關于清炖五花肉怎麼炖?下面更多詳細答案一起來看看吧!

清炖五花肉怎麼炖(制作清炖五花肉的方法)1

清炖五花肉怎麼炖

主料:五花肉300g。

輔料:胡蘿蔔100g、蔥段适量。

配料:鹽微量。

帶皮五花肉切成小坨。

胡蘿蔔洗淨切成小坨。

炒鍋裡燒一鍋開水,把切好的五花肉放入燙水中焯去泡沫。

焯好的五花肉和胡蘿蔔放入湯鍋裡(因為鍋比較亮,照出來的胡蘿蔔顔色有些不一樣)。

放入适量的鹽,加冷水,先開大火燒開,然後中小火炖30—40分鐘,就可以了。

煮熟以後在湯裡放一些蔥段提味,也可以不放。

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