家庭醬油制作簡單方法?材料:香蔥、姜、八角、三奈、香葉、花椒、桂皮、草果、小茴香、豆蔻、陳皮,今天小編就來說說關于家庭醬油制作簡單方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:香蔥、姜、八角、三奈、香葉、花椒、桂皮、草果、小茴香、豆蔻、陳皮。
鍋中倒入清水。
倒入黃豆醬油。
倒入紅糖和冰糖。
蔥結、姜片放入鍋中。
最後放入所有香料。
大火燒開後轉小火熬煮。
熬到湯汁較為濃稠(不要太濃),是原來湯汁的2/3或1/2關火。
濾出料渣晾涼即可。
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