病來如山倒，病去如抽濕。

很多朋友，去看中醫，伸舌頭一看，總是被說：“有濕氣。”

出境頻率之高，直追齊天大聖口頭禅：“有妖氣！”

那麼濕氣，到底是個什麼鬼？關于這一點，扛姐先前的文章裡已經說的很清楚了，沒看過的朋友自己勤快點去翻翻曆史文章。

今天，扛姐主要想說的是紅豆和赤小豆的關系。

赤豆薏仁湯，赤豆元宵，麻黃連轺赤小豆湯，赤小豆當歸散……

像扛姐這樣不拘小節從不摳字眼的人，都已經繞暈了。

很多人都認為紅豆 = 赤小豆，果真如此？紅豆和赤小豆又有何區别？号稱健脾祛濕的最佳藥膳紅豆薏米粥，用的是什麼豆？

Q1：紅豆和赤小豆是不是一樣東西

是這樣，在我們老家，紅豆又叫赤豆，特别是小孩子的眼裡，紅豆就是每年夏天奶奶做的老棒冰，逢年過年家裡做粽子湯團的餡芯。

甜甜的，沙沙的，非常好吃！

▲ 短短的，圓滾滾的紅豆

但按照規範來說，紅豆和赤豆根本不是一樣東西。

紅豆是指豆科相思子屬紅豆的種子，就是唐代詩人王維那首著名的紅豆詩：“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采撷，此物最相思”裡的寶貝。

它又名雞母珠、美人豆、相思豆、紅珠木等，種子中含有毒性很強的相思豆毒蛋白，誤食會中毒，嚴重時甚至會喪命，千萬不要好奇食用。

赤豆則是生活中最常見的雜糧豆科豇豆屬赤豆的種子，可以說我們平時吃的“紅豆”就是赤豆了。

▲ 細長顔色偏深的是赤小豆

而赤小豆是豆科豇豆屬赤小豆的種子。2015版藥典明确規定赤小豆的來源是豆科赤小豆或赤豆的種子，有利水消腫，解毒排膿的功效。

它和紅豆的長相不太一樣，赤小豆細長苗條偏紫紅，紅豆短粗矮胖偏棕紅。

所以，紅豆和赤小豆雖長相雖相似，但是其實是完全不一樣的兩個東西。

總的來說，紅豆多食用，味偏平而祛濕之力差；赤小豆多藥用，味偏涼而祛濕之力大。

市面上，紅豆比赤小豆便宜得多，所以很多商家都拿紅豆當赤小豆賣。但其實紅豆的祛濕能力，遠不如赤小豆。

Q2：紅豆薏米粥裡的紅豆到底是啥？

有些号稱科普類的公衆号在文章裡疾呼：“千萬别這麼喝紅豆薏米粥，濕氣反而更重”，提醒大家平時吃的藥膳裡紅豆許多人都搞錯了，隻能用細長的那個赤小豆，圓胖的那個隻能療饑，不能利水除濕，吃多了會敗血。

這個說法扛姐認為是極度不負責任的，因為赤豆本身十分安全，雖然利水的功效不如赤小豆，但對于吃多了會敗血的這一說法是頗為無稽的。

而且，你們真的不要太過于依賴紅豆薏米粥，它雖然是一款比較經典可靠的祛濕藥膳，但大家要知道祛濕是個不容易的系統工程。

俗話說“千寒易去，一濕難除”，所以祛濕還得從控制源頭開始，不讓外濕内濕夾攻身體，這就需要我們養成一個良好的生活習慣，特别是要保持良好的飲食習慣和運動習慣，這才是祛除濕氣的根本.

食療是可以輔助祛濕，但它可不是唯一的手段。

◎

對了，很多人對于紅豆和赤小豆還抱有一個疑問，它們吃了能補血的嘛？

“多吃點紅色的食物，補血！”中醫中藥哪有這麼簡單粗暴？那你怎麼不去喝紅墨水？

赤小豆雖然是紅色，但是真心不是補血的呀！曆代本草隻記載赤小豆利水消腫退黃，清熱解毒消癰。

以後再有人說紅豆補血的事情，答應扛姐，請給他一個大大的白眼，謝謝！

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