餅幹過保質期兒童能吃麼-tft每日頭條

餅幹過保質期兒童能吃麼

生活更新时间:2024-12-16 15:46:10

來源：【交彙點新聞客戶端】

交彙點訊兒童節前夕，南京市市場監管局為大家準備了貼心的“六一大禮包”——兒童節熱銷食品專項監督抽檢，一起來看看結果吧！

食品抽檢情況：

安慕希酸奶、旺仔牛奶、妙可藍多奶酪棒、法麗茲曲奇、源氏大刀肉、衛龍親嘴燒、旺旺小小酥、M&M's巧克力豆、健達巧克力、浪味仙……商場超市、小賣部内琳琅滿目的零食，統統被實驗室收入囊中。本次抽檢共覆蓋乳制品、方便食品、餅幹、薯類和膨化食品、糖果制品及水果制品等6大類食品，678批次，發現1批次餅幹不合格，總體合格率99.85%。

餅幹過保質期兒童能吃麼（曝光台兒童節熱銷食品專項抽檢）1

不合格情況：

餅幹過保質期兒童能吃麼（曝光台兒童節熱銷食品專項抽檢）2

不合格項目解讀：

大腸菌群是國内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被緻病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、緻病性大腸杆菌）污染的可能性較大。餅幹中大腸菌群超标的原因，可能是由于産品的加工原料、包裝材料受污染，或在生産過程中産品受人員、工器具等生産設備、環境的污染。

餅幹過保質期兒童能吃麼（曝光台兒童節熱銷食品專項抽檢）3

針對抽檢中發現的不合格食品，市局已通知相關區局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時将企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業，市局已函告當地監管部門。

餅幹過保質期兒童能吃麼（曝光台兒童節熱銷食品專項抽檢）4

新華日報全媒體經濟新聞部出品

編輯: 王靜

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