一、生産場所。 花生芽菜生産對溫度、濕度條件要求嚴格，不需要光照。作為家庭自食的，選一個小空間就可生産，如空閑的客廳、陽台等。
二，用具。一個種植箱，一個發芽盤子，一斤半花生米（大約一次的用量），噴壺，溫度計，紗布（或毛巾）
1，選種。選用小花生品種，要用棵粒飽滿，大小一緻，完整無損、發芽勢強、發芽率98%以上的當年新種子。
2，泡種
播種前浸種催芽可縮短生芽期和生長周期。尤其在冷涼季節浸種催芽很有必要。浸種可用30度—50度的水，在溫暖季節水溫低些，冷涼季節水溫高些。浸泡12—24小時，使種子充分膨脹後撈出，用清水沖冼2—3次
3，催芽
取出泡過得花生，放在一個盆裡（家用的碗噴皆可），上面蓋上濕潤充分的紗布（或濕毛巾），每天噴水1-2次，用噴壺給紗布均勻噴水，讓花生始終處于吸水飽和狀态。參考标準：讓花生表面一直濕潤，但盆裡不可有積水，種子不能泡在水中。催芽溫度22-25度為宜，20度室溫，大約2天左右，花生冒白頭，長出0.5-1cm的芽。催芽完畢。
4，放盤
将催好芽的花生擺入黑盤中，（注意：一定要讓發芽的一端朝下。盤子大約可以放600粒左右，大約一斤半的花生米。）然後，黑箱子裡加水。水位剛剛漫過孔内底部即可，注意，不能漫過孔。
5，避光生長
花生芽菜生長适溫為18度—25度。最高溫度不超過30度，最低不低于13度。用黑布或者黑毛巾蓋住種植箱（為了讓箱子内保持黑暗，種子發芽，如果見光，種子會立即長葉，生長的根莖會很短，影響産量），放在避光處，第1,2天可以觀察花生芽的長勢，順便剔除懶得花生米，如果箱内水位下降，立即加水，讓種子一直處于能喝到水狀态。第三天後不能打開觀察，要處于完全避光情況下。
6，收獲
在18-25度條件下，8天後可産一茬芽苗。當子葉尚未展開，種皮還未脫落，下胚軸粗壯白嫩，粗如筷子，長2—4厘米，即為采收适期。收獲時将芽苗放在塑料筐内，剪掉根部，用清水漂洗一下，瀝幹水分，即可食用。
一次種植需要花生種一斤半左右，産量4到6倍，可以炒菜食用4次左右。
7，食用方法
8，消毒再利用
箱子種完一茬後，需用開水充分燙一次，消毒後可再次利用。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
