9月4日,田園主義(@田園主義輕食家 )在微博發布創始人朱江濤的緻歉視頻并公布售後解決方案。
朱江濤表示,對近期該公司一款原味全麥面包營養成分标識不符一事道歉,也感謝上海消保委,媒體公衆對企業的監督、批評和指正。
朱江濤表示,已查明問題的主要原因:今年8月7日,該公司為了升級産品品質,在原配方裡增加了谷朊粉的添加量,谷朊粉是一種小麥蛋白粉,每百克的蛋白質含量高達88克,而10克蛋白質會增加170千焦能量。但是我們實驗室測算失誤,誤判為沒有超出标簽标示管理規定的誤差值,所以沒有進行及時的送檢,更沒有把數據更新到包裝上,進而導緻了上海消保委對這款原味全麥面包的檢測結果與标示出現了較大差異。
朱江濤稱,田園主義已第一時間下架了該款産品,并拿去送檢。待最新的檢測報告出來後,更新全部包裝和營養成分表,同時主動向監管部門如實彙報本次事件并提供了相關生産記錄。
田園主義決定,對8月1日以後所有購買全麥百包原味産品消費者進行賠償。
此外,朱江濤澄清本次事件對薇娅及其團隊造成的負面影響。
他表示,這款原味全麥面包在升級配方後從未進入過薇娅直播間銷售(8月16日所售産品為其他款産品)。但由于田園主義一直使用薇娅肖像,導緻上海消保委、媒體和大衆誤以為這款産品和薇娅有關聯,進而對薇娅的聲譽造成了損害。所以,也鄭重地向薇娅及其團隊道歉。
8月30日,上海市消保委官方微信号發文點名“田園主義”稱,經專業機構檢測,薇娅、丁香醫生都推薦的田園主義全麥面包包裝上标示的營養成分表數據存在偏差。
文章指出,“田園主義”的這款面包包裝上寫的是,蛋白質6.4g/100g,脂肪1.0g/100g,碳水化合物33.5g/100g,這些物質總和為40.9g/100g。然而,經專業機構檢測後發現,該産品碳水化合物比标稱高出36%,能量甚至高出40%。
淘寶頁面顯示,這款面包月銷量超20萬,價格為29.9元至75.9元不等。作為該店鋪熱銷産品,該面包銷量是今年5月的行業第一,且在2019年8月1日至2021年5月1日期間,銷量突破了3600萬袋。
9月1日,薇娅經紀公司最新回應稱,已停止“田園主義”與公司旗下所有主播的合作。目前,該款面包已下架。
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