牛紮乳糖做法竅門?食材:黃油60克、奶粉200克、棉花糖300克、花生250克 ,我來為大家講解一下關于牛紮乳糖做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!
食材:黃油60克、奶粉200克、棉花糖300克、花生250克。
把花生鋪在烤盤上,烤箱130度預熱,上下火烤20分鐘。烤好的花生取出晾涼,去花生衣,壓碎備用。
把需要的材料準備好。黃油加入無水的鍋,慢火加熱溶解。黃油溶解後,加入棉花糖,轉小火,讓棉花糖慢慢溶,邊加熱邊輕壓和翻動。棉花糖都溶解後倒進奶粉,這時可以把火關掉,慢慢把奶粉和棉花糖拌均勻。
倒進準備好的花花生,慢慢把花生和奶糖混合均勻。把做好的奶糖放在鋪上油紙的盤子裡,壓平,放涼,再按自己喜歡的大小切塊,用糖紙包裝好就可以了。味道跟市面上賣的一樣喲。
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