花生醬可以做什麼好吃的餅幹-tft每日頭條

花生醬可以做什麼好吃的餅幹

生活更新时间:2025-01-01 21:17:31

花生醬可以做什麼好吃的餅幹（這樣的四季寶藍小罐）1

By z是晨熙的媽媽【豆果美食官方認證達人】

用料

低筋面粉 100g
黃油 50g
砂糖 40g
四季寶花生醬 100g
雞蛋（帶皮）52g 1個
熟花生碎 40g

做法步驟

花生醬可以做什麼好吃的餅幹（這樣的四季寶藍小罐）2

1、食材：淡味黃油50g、低筋面粉100g、四季寶花生醬100g、細砂糖40g、熟花生碎40g、雞蛋1顆（帶皮52g）

花生醬可以做什麼好吃的餅幹（這樣的四季寶藍小罐）3

2、黃油室溫軟化至用手指可以輕輕戳動時，加入細砂糖，打蛋器高速打發黃油

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3、打至黃油發白有羽毛狀即可，打發的黃油會有明顯的體積變大

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4、雞蛋液分兩次加入打發好的黃油中，低速攪拌均勻（第一次加雞蛋液）

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5、第二次加雞蛋液，依然低速攪拌均勻

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6、加入花生醬，繼續低速攪拌均勻

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7、攪拌好的狀态

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8、篩入低筋面粉，倒入熟花生碎

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9、用刮刀拌至無幹粉

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10、餅幹模具放油紙，放入剛做好的餅幹面團，整形整好

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11、油紙蓋上表面，放入冰箱冷凍2個小時

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12、冷凍好，切片

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13、放入烤盤中

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14、放入預熱好的烤箱中，上下管150度烤20分鐘（具體要根據自己切的餅幹厚度來調節）

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15、烤好的餅幹

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16、剛烤好的餅幹是軟的，等放涼一些就酥啦

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17、滿屋子的花生味呀！

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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