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脂肪高不宜吃什麼油

健康 更新时间:2024-07-17 22:13:15

來源:【三峽晚報】

如今,人們越來越關注自己的健康生活,關注如何健康飲食以及運動帶來的益處。今年9月1日是第16個“全民健康生活方式日”。本周記者采訪相關專家,他們從合理膳食、身體活動等幾個方面給予市民一些建議,可以使我們保持健康的生活方式。

運動:各年齡段人群應科學運動

今年暑期,62歲的何大媽迷上了跟着抖音裡的健身視頻做運動,扭腰、拉伸,甚至嘗試着下腰。誰知最近幾天,她感覺越鍛煉,腰椎就越疼。8月29日,她被家人送往宜昌市第三人民醫院就診,診斷為腰部肌肉中度拉傷。

“在家健身時盡量選擇安全系數高的項目,不宜進行挑戰性強、過于劇烈的項目。”該院外科副主任羅紅建議,健身時要先評估自己的身體水平,訓練從輕到重,強度從低到高,并且确保足夠的熱身時間,确保身體水分充足,保證關節的健康以及靈活性。健身過程中要注意不能用力過猛、時間過長。鍛煉結束時做些伸展運動,有助于增加血流量和運動後的恢複。

脂肪高不宜吃什麼油(健康要加油飲食要)1

羅紅認為,各年齡段人群都應堅持科學運動,不同年齡有不同的運動方式與運動強度。比如未成年人适當運動能夠起到提高骨強度的作用,特别是進行有規律的負重運動,如足球、籃球等;在18至25歲時身體功能處于鼎盛時期,建議每周三次訓練,以有氧和力量訓練結合,如健美操、瑜伽結合推舉等;26至45歲則進入發胖期,可進行遊泳、慢跑、騎行等運動。46至65歲衰老期則推薦健步走,以改善血液循環、降低體脂率,靜蹲、舉啞鈴等力量鍛煉可增強或維持肌肉力量。65歲以後進入老年期,此階段主要以提高生活質量、預防跌倒、提升心肺功能為主,可進行散步、太極等舒緩運動。

飲食:做到減油、減鹽、減糖

國藥葛洲壩中心醫院臨床營養科副主任、内分泌科主任助理朱丹半年前曾搶救一名30多歲的男性患者,檢查時從該男子身上抽出的血被厚厚的油脂覆蓋,随機血糖超出比正常值上限13倍,甘油三酯更是超标近26倍。經診斷為重度混合型高脂血症、急性胰腺炎、2型糖尿病。經過搶救,該男子轉危為安,血糖也逐漸降到正常值。而病因則源于長期不健康的生活方式,發病前,該男子曾連續多日與朋友聚餐、消夜,暴飲暴食。而經過半年治療及調整,該男子在未使用藥物治療,依靠良好的生活方式,血糖、血脂水平維持在正常水平,體重也減了10公斤。

“近年來,因飲食不當造成的‘三高’年輕化趨勢明顯,不少年輕人患上高血脂、糖尿病、肥胖等代謝性疾病。”朱丹建議市民,飲食中要做到減油、減鹽、減糖,并做到營養均衡,适當運動。

比如成人每日食用鹽不宜超5克。同時要注意的是,除了食鹽,生抽、老抽、蚝油、雞精、豆瓣醬等調味料中也含有大量鹽;油脂要适量攝入,以植物油為主,烹饪油每日控制在30克以内,多用蒸、煮、炖、焖、涼拌等烹饪方式以減少用油量。

至于減糖,每日應控制在25克以内,比如少食或不食含糖飲料、糕點及一些加糖的菜肴。而糖尿病患者要注意粗細糧搭配,不額外添加糖的攝入,還要減少升糖指數高的水果及稀粥、精細糧加工食品等。

(三峽晚報記者鄒前俊 歐陽慧 通訊員龔梓 劉鳳瓊)

本文來自【三峽晚報】,僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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