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如何喝卡布奇諾

生活更新时间:2024-09-14 00:15:14

卡布奇諾（Cappuccino）——20世紀初，意大利人阿奇加夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡。

如何喝卡布奇諾（聽說過卡布奇諾的）1

卡布奇諾是在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶。此時咖啡的顔色，就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此而得名。

如何喝卡布奇諾（聽說過卡布奇諾的）2

卡布奇諾是一種泡沫咖啡。它有一種讓人無法抗拒的獨特魅力。起初聞起來時味道很香，第一口喝下去時，可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟，第二口可以真正品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁，最後當味道停留在口中，你又會覺得多了一份醇和隽永……

幹卡布奇諾（Dry Cappuccino）是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香，适合重口味者飲用。

如何喝卡布奇諾（聽說過卡布奇諾的）3

濕卡布奇諾（Wet Cappuccino）則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，适合口味清淡者。

如何喝卡布奇諾（聽說過卡布奇諾的）4

濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。一般而言，卡布奇諾的口味比拿鐵來得重，如果您是重口味不妨點卡布奇諾或幹卡布奇諾，您如果不習慣濃嗆的咖啡味，可以點拿鐵或濕卡布奇諾。

如何喝卡布奇諾（聽說過卡布奇諾的）5

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