很多人都想自己開店，自己當老闆，最好是可以無限制複制的連鎖店。然而，在今天的商業發展趨勢中，不懂商業模式，怎麼可能成功？如果你要開連鎖店，那這個商業模式你必須得了解！

連鎖商業模式是在某個品牌下進行直營或加盟的商業業态。目前出現的托管連鎖模式是介于直營和加盟模式之間的一種新的加盟模式，海瀾之家就是這種托管連鎖加盟模式。連鎖商業模式最核心最強大的競争力叫做複制能力，從而形成強大的渠道網絡。

如果你是做連鎖店的，必須要研究麥當勞。麥當勞是麥當勞兄弟發明的，這兩兄弟原來的想法很簡單，就是研究如何最快速地把漢堡做出來，并且賣得更便宜，把做漢堡的流程标準化，隻在櫃台上銷售，并且沒有服務員。

有一個叫克拉克的人碰巧到麥當勞吃飯，發現他家做漢堡速度又快，價格又極其便宜。 克拉克是一個具備連鎖商業模式思維的人，看到麥當勞漢堡店生意很好，就去找麥當勞兄弟談合作。由麥當勞兄弟和克拉克專門成立一家公司，把麥當勞的商業模式在全美複制，這就是連鎖的商業模式，是一種指數型增長的商業模式。

麥當勞兄弟的店是樣闆店，而克拉克就複制這樣的樣闆店。開店的标準、技術、流程由麥當勞兄弟提供，克拉克隻負責把它複制出去，這才是連鎖的基本的邏輯，核心是複制。你一上來先開幾家樣闆店，殊不知，開店的80%會死在第一年，搞連鎖加盟的20%死在第一年，77%會死在前五年。這就是為什麼很多人懷揣着連鎖的夢，卻死在了樣闆店上的原因。

開店和幹連鎖的是兩碼事，提供标準的人和能把店幹成連鎖的人是兩個人。麥當勞和克拉克是怎樣合作的？克拉克投資成立一家連鎖公司，給麥當勞兄弟20%股份，新開一家連鎖店收加盟費10萬塊，其中3萬塊加盟費、品牌費歸麥當勞兄弟，然後再請麥當勞兄弟作為公司的總顧問，每個月發10萬咨詢費。最後為了表達他的誠意，先給麥當勞兄弟50萬美元誠意金。這些條件早已經超過了這兩兄弟開店的收入，基本上是不可拒絕的成交方案，這才有了今天的麥當勞。

其實麥當勞漢堡的故事可以改成任何具有連鎖可能的生意。你看到别人家的生意爆好，同樣你可以找他合作：“你的店生意這麼好，我想跟你合作。把你的店進行全國複制加盟。總投資500萬，全部由我來投，給你20%股份。我招一個加盟店收5萬塊錢，你拿2萬，剩下的3萬歸公司所有。你任我們這家連鎖公司的技術和标準總顧問，每個月再給你發3萬塊錢的工資，你把賬号發給我，先給你打20萬誠意金，然後我們就開始幹。”請問對方接不接受？

幹連鎖店不一定要自己做标準。能幹好店的和能做好連鎖的是兩種人。你要把一家飯店開好，一定要會炒菜嗎？能炒好菜的人不一定能把飯店開好。很多廚師恰恰是因為他會炒菜，結果一開店反而不掙錢了。能炒菜的叫廚師，能把店開好的叫店長，能把連鎖做好的叫企業家，能玩轉資本上市的叫資本家。

你開飯店不可能自己把每件事情都做好，你要找最厲害的人來炒菜，找到最合适的人把店開好，找到能把企業經營好的人為你所用，接下來找到懂資本的人，把他變成你的合作夥伴。

據說絕味鴨脖的老闆沒做鴨脖之前，偶然遇到了鴨脖王，這家店生意很好，于是他去排隊，輪到他後，他對店老闆說：“我想跟與你合作，把你的店增加1000家，以後這1000家店中的100家是你的店。”這意味着他給鴨脖王老闆開出的合作方案是10%的股份。鴨脖王的老闆說：“你買不買鴨脖？”絕味的老闆又重複了一遍：“我想和你合作，在全國開1000家鴨脖王。”鴨脖王老闆說：“你買不買鴨脖，不買不要擋着後面的人。”絕味鴨脖的創始人灰溜溜地走了。

如果是你，會怎麼辦？是不是自己開始研究鴨脖，挑選鴨脖、購買各種鹵料，搞配方。自己每天鹵鴨脖每天嘗，還召集親朋好友都來品嘗你的鴨脖，終于花了三個月做出了大家都滿意的鴨脖：“嗯，絕味！”于是就有了絕味鴨脖，是這樣的邏輯嗎？然後你會不會把你的店開在鴨脖王的隔壁？

别人不是這樣做的。别人想的是如何搞定鴨脖王的老闆。回去後，他就跟他哥商量讓他到鴨脖王去打工，于是通過招工招進去了，卧底三個月。然後他又去找鴨脖王的老闆，老闆說：“我不是告訴你了嗎？我們不與别人合作。”絕味鴨脖的老闆說：“我不是來買鴨脖的，我來找我哥。”鴨脖王的老闆很奇怪：“我這裡有你哥嗎？”絕味鴨脖的老闆指着在店裡忙活的一個人說：“是呀，那個人就是。”鴨脖王老闆心想，難怪這小子那麼賣命的幹活，而且天天工作到最後。

這個時候再與鴨脖王老闆談合作就非常容易了，因為他發現他家做鴨脖的配方都被别人學去了。所以鴨脖王老闆就開始問：“你說的開1000家連鎖店是怎麼回事。”于是合作就此開始了。從2005年創立到現在已經在全國開了9000家店，一年銷售50億元，這家賣鴨脖的公司市值接近200億。

今天各行各業的生意都不好做，但是，一定有人在這個不好做生意的時代仍然活得很好。關鍵是你用什麼模式來做生意。

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